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요리/레시피178

🔥 오뎅냄비로 파스타?! 키친아트 멀티팟 4.3L 알리올리오 레시피 공개 🍝 키친아트 멀티팟 4.3L로 완성하는 알리올리오 파스타 레시피👉 파스타 삶기부터 소스까지 한 냄비로 끝!깔끔하고 고급스러운 키친아트 멀티팟(오뎅·파스타냄비) 하나면면 삶기부터 소스 조리까지 번거롭지 않게 한 번에 해결돼요.오늘은 4.3L 멀티팟을 이용해 이탈리안 레스토랑 느낌의 알리올리오 파스타를 만들어볼게요 🍳✅ 준비 재료 (2인분 기준)스파게티면 200g올리브오일 4T다진 마늘 2T (슬라이스 형태 추천)페페론치노 3~4개소금 약간파슬리 약간면수 1국자 (면 삶은 물 활용)👉 재료는 심플하지만, 포인트는 면수와 오일의 밸런스예요!🍳 조리 순서① 면 삶기키친아트 멀티팟에 물을 2/3 정도 붓고 소금 1T 넣은 뒤 끓여줍니다.물이 끓으면 스파게티 면을 넣고 8~9분간 삶아요.👉 4.3L 용량.. 2025. 10. 17.
🔥 직화팬 삼겹살·등심구이 레시피 캠핑 불맛 그대로 즐기는 고기구이 요리법 🥩 캠핑 직화팬으로 즐기는 불맛 등심구이 레시피👉 캠핑장 불맛 그대로, 집에서도 간편하게!불멍하면서 구워먹는 캠핑 고기, 상상만 해도 행복하죠 😊오늘은 캠핑 직화팬으로 만드는 등심구이 레시피를 소개합니다.숯불 없이도 충분히 불맛을 살릴 수 있고,집에서도 캠핑 감성 그대로 즐길 수 있는 초간단 조리법이에요🔥✅ 준비 재료소고기 등심 300g통마늘 5쪽아스파라거스 또는 숙주, 양파, 버섯 등 구이용 채소소금, 후추 약간올리브유 약간(선택) 버터, 허브솔트🍳 조리 순서1. 팬 예열하기직화팬을 가스버너나 캠핑 화로대 위에 올리고,불 위에서 2~3분 정도 충분히 예열합니다.(불맛을 살리려면 알루미늄 or 스테인리스 직화팬 추천!)2. 고기 굽기올리브유를 살짝 두른 후 등심을 올리고센 불에서 앞뒤로 1분씩 .. 2025. 10. 13.
불맛 살린 콘치즈 😋 은박 일회용 냄비 & 토치로 간단하게 🧀 캠핑 감성 제대로! 토치로 구운 콘치즈 레시피안녕하세요~ 😊오늘은 술안주로도, 아이들 간식으로도 인기 만점인 콘치즈를 소개해드려요.특히 캠핑장에서 토치로 치즈를 그을려 구워내면 분위기도 살고, 고소함도 배가 됩니다 👍✅ 준비 재료 (2~3인분)옥수수 콘 1캔마요네즈 3큰술설탕 1큰술소금 살짝버터 1큰술모짜렐라 치즈 100g👉 선택 재료 : 파슬리 가루, 체다치즈 조금🍳 만드는 법옥수수 준비옥수수 콘을 체에 밭쳐 물기를 빼고, 마요네즈·설탕·소금을 넣어 섞습니다.은박 접시에 담기은박 일회용 접시에 버터를 발라준 뒤, 섞은 옥수수를 담습니다.치즈 올리기모짜렐라 치즈를 넉넉히 올려주세요.굽기 (토치 활용)캠핑 토치로 치즈 표면을 노릇하게 그을리면 완성!👉 오븐, 에어프라이어로도 가능하지만 토치로.. 2025. 10. 4.
🍲 얼큰한 육개장 레시피 | 집에서 끓이는 법 & 전골냄비 추천 🍲 집에서 얼큰하게 끓이는 육개장 레시피 | 전골냄비 추천쌀쌀한 날씨에 딱 어울리는 얼큰한 국물요리, 바로 육개장입니다.육개장은 오래 끓여야 깊은 맛이 나는데, 이럴 때는 전골냄비를 사용하면 넘침 걱정 없이 넉넉하게 즐길 수 있어요 👍👉 “육개장은 국물이 많아 깊이감 있는 전골그릇에 담아내야 보기에도 깔끔하고 마지막까지 뜨끈하게 즐길 수 있어요.”✅ 준비 재료 (4인분 기준)소고기 양지머리 400g숙주나물 200g대파 2대고사리 150g토란대 100g (없으면 생략 가능)달걀 2개물 2L👉 양념장고춧가루 4큰술고추기름 2큰술국간장 3큰술다진 마늘 2큰술참기름 1큰술소금, 후추 약간🍳 만드는 법육수 내기소고기와 물, 대파 뿌리, 마늘을 넣고 1시간 이상 푹 끓입니다.고기는 건져 찢고, 국물은 체에.. 2025. 9. 25.
집에서 만드는 쫄깃한 도토리묵 😋 도토리가루 활용 레시피 🌰 집에서 만드는 도토리묵 레시피 | 시판 도토리가루 & 스텐 대형 가마솥 추천담백하면서도 쫄깃한 식감이 매력적인 도토리묵 🍲예전에는 손이 많이 갔지만, 요즘은 시중에서 파는 도토리가루를 활용하면 집에서도 간단하게 만들 수 있습니다.특히 한 번에 넉넉히 끓일 때는 스텐 대형 가마솥을 활용하면 편리하고 맛있게 완성할 수 있어요 👍✅ 준비 재료 (4~6인분 기준)도토리가루 1컵물 5컵소금 1작은술👉 양념장 (곁들임용)간장 3큰술다진 파 1큰술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술고춧가루 1작은술통깨 약간🍳 도토리묵 만드는 법1. 반죽 준비볼에 도토리가루와 물을 넣고 곱게 풀어줍니다.👉 체에 한 번 걸러주면 덩어리가 없어져 매끈하게 완성돼요.2. 가열하기스텐 대형 가마솥에 반죽을 붓고 중불에서 저어줍니다... 2025. 9. 25.
간단하지만 특별한 집밥! 콜라 수육 레시피 부드럽고 잡내 없는 콜라 수육! 콜라의 단맛과 탄산 덕분에 고기가 연해지고 특유의 냄새도 사라져 남녀노소 누구나 좋아하는 별미 요리입니다. 👉 스마트스토어 스텐 전골냄비 보러가기 🥗 준비 재료 (3~4인분 기준) 돼지고기 삼겹살 또는 앞다리살 600g 콜라 1캔 (355ml) 양파 1개, 대파 1대, 마늘 6알, 생강 약간 간장 4큰술 후추 약간 👉 추천 도구 : 스텐 전골냄비 26cm 🍳 조리 과정 1단계. 고기 준비 고기는 큰 덩어리째 준비하고, 표면의 핏물을 키친타월로 닦아냅니다. 2단계. 냄비에 재료 넣기 전골냄비에 고기, 콜라, 간장, 양파, 대파, 마늘, 생강을 모두 넣습니다. 👉 콜라가 고기의 잡내를 없애고, 단맛을 더해줍니다. 3단계. 끓이기 중불에서 끓이다가 거품을 걷어내고, 뚜.. 2025. 9. 23.
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