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손이 닿으면 식는 냄비 ,만지면 차가워 지는 냄비 ‘Touch&Turn’ 시각 장애를 가진 사람에게 불과 여러 가지 열을 이용한 조리기구가 즐비한 주방은 위험한 장소가 될 수 있다. 이러한 위험과 불편함을 덜어줄 움직임이 선보이며 많은 사람의 관심을 끌고 있다. 새로운 쿠킹 콘셉트 ‘Touch&Turn’은 손이 닿으면 식는 냄비이다. 사용자 편의를 고려한 시스템이며 요리를 보다 쉽고 안전한 경험으로 만들기 위한 목적으로 고안되었다. RNIB와 Action for Blind People이 협력해 개발한 이번 콘셉트는 기존의 요리용 레인지나 조리 기구를 사용할 때 흔히 발생되는 일부 문제점을 없애기 위해 시도되었다. 예를 들어, 요리용 철판의 온도가 몇 도로 맞춰 졌는지 모를 경우나 손잡이가 어느 쪽을 향하고 있는지 모를 경우 등에 발생할 수 있는 문제를 해결해준다. 이 냄비는 .. 2009. 12. 4.
애완견을 위한 향수, ‘섹시 비스트 시그니처(Sexy Beast Signature)’ 애완동물을 키우는 사람이 계속 늘면서 애완동물 용품은 큰 시장을 형성하면서 고급화되고 있다. 과자, 껌, 장난감, 이제는 애완견을 위한 향수, ‘섹시 비스트 시그니처(Sexy Beast Signature)’까지 나왔다. 애완동물이 이 향수를 특별히 좋아하는지 잘 알 수 없겠지만 주변에 있는 사람들은 좋아할 만한 향이다. 안전한 제품으로 애완견에게 알레르기를 일으키지 않을 것이다. 베르가모트(Bergamot), 바닐라 만다린(Vanilla Mandarin) and 육두구(Nutmeg) 오일을 섞어 진한 향을 만들어냈다. 스와로브스키 크리스털로 장식한 3.4온스 향수병에 담겨 나온다. 500개만 한정 제작되며, 향수병에 애완견의 이름을 새겨 넣을 수 있다. 가격은 850달러이다. 출처: http://www... 2009. 12. 4.
양미리조림 = 열량 : 425㎉ = 소요시간 : 준비에서 조리까지 20분 * 양미리 20마리 * 무 200g * 양념장 - 고추장 2큰술 - 진간장 1큰술 - 굵은 파 1뿌리 - 마늘 4쪽 - 생강 1쪽 - 설탕 2큰술 - 참기름 1작은술 - 후춧가루 약간 양미리는 뼈까지 먹을 수 있는 잔 생선이다. 단맛이 나는 무와 함께 푹 조려놓으면 구수한 맛이 나는 별미 반찬이 된다. 말리는 생선은 소금으로 얼간을 해야 상하지 않고 살이 단단하다. 제대로 마르지 않은 것을 조리면 살이 풀어지므로 잘 마른 것을 쓰도록 한다. - 양미리 : 퀴퀴한 냄새가 나고 살이 터져 있는 것은 좋지 않으므로 회백색으로 깨끗하게 마른 것을 골라 머리와 꼬리를 떼고 세토막 정도로 잘라 얼른 씻어 건져 물기를 뺀다. 딱딱한 것은 물에 잠시 불렸다.. 2009. 12. 2.
양미리양념구이 재료 준비> 양미리 10마리, 포도씨유나 해바라기씨 약간 * 양념장 만들 재료*진간장 2숟갈, 조선간장 2숟갈, 설탕 3숟갈, 고추가루 3숟갈, 양파 반쪽 다진것, 마늘, 파다진것 약간, 청양고추 있으면 1개, 소주 1잔 1. 양미리는 물에 잘 씻어 구부러진 몽을 잘 주물러 곧게 만들어 먹을만치 준비한다. 2. 씻어 놓은 양미리의 물기가 마르는 동안 양념장을 준비한다. 3. 양념장 만들 재료를 다 섞어 양념장을 만들어 놓는다. 4. 후라이팬에 기름을 넉넉하게 두루고 뜨거워지면 양미리를 뒤집어가며 노릇하게 굽는다. ( 높은 온도로 기름을 넉넉하게 넣는 것이 맛의 비결) 5. 바싹 구워진 양미리에 양념장을 끼얹는다. 6. 접시에 담아낸다. 7. 바싹 구었기 때문에 뼈째 먹을 수 있다. 8. 바삭하고 고소하고.. 2009. 12. 2.
생활을 건강하게! 식초의 지혜로운 변신,식초 활용법 √ 크리스털 잔 청소하기_ 커팅이 화려한 크리스털 잔은 자주 사용하지 않으면 커팅된 무늬 사이에 찌든 때가 낀다. 뜨거운 물에 식초 ½컵과 주방세제를 약간 풀고 크리스털 잔을 담가두었다가 부드러운 수세미로 닦고 헹구면 사이사이 작은 먼지까지 제거되고, 건조하면 새것처럼 반짝반짝 빛난다. √ 싱크대 찌든 때 완전 정복_ 싱크볼에 세제 찌꺼기가 끼고 기름때 등이 엉겨붙어 색이 탁하면 식초 2큰술에 소금 1작은술을 섞은 세제를 만들어 닦는다. 더러워진 수도꼭지도 같은 방법으로 닦으면 새것처럼 윤이 난다. 얼룩이 남은 싱크대 상판은 식초를 뿌리고 30분 뒤 베이킹 소다를 뿌려 스펀지로 문지른다. √ 도마 살균 소독하기_ 도마는 세균이 자라기 가장 쉬운 곳. 일주일에 한 번은 살균 소독이 필요하다. 마른 도마에 .. 2009. 12. 2.
엄마라서 누릴 수 있는 정부지원혜택 임신·출산 시 받을 수 있는 정부 지원 출산 전 진료비 지원 국민건강보험 가입자 또는 피부양자 중 임신한 사람을 대상으로 출산 전 진료비를 체크카드 또는 신용카드(고운맘 카드) 형태로 1인당 20만원을 지원한다. 산부인과에서 임신 확인서를 받아 국민건강보험공단 지사, 우체국 또는 KB국민은행 지점에 신청하면 발급받을 수 있다. 20만원을 사용할 수 있으며 1회 사용 한도액은 4만원으로, 초과 비용은 현금이나 다른 신용카드로 결제해야 한다. 고운맘 카드는 지정요양기관에서만 사용 가능하며 국민건강보험공단(www.nhic.or.kr), 국민건강보험공단 건강iN(hi.nhic.or.kr)에서 거주 지역의 지정요양기관을 확인할 수 있다. 임산부 철분제 지원 모든 임산부는 임신 5개월부터 분만 전까지 보건소에서 철.. 2009. 12. 2.
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