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찌개·감자탕·전골 요리까지 가능한 유진토스코 전골냄비로 매운 갈비찜 만들기(완전 쉬운 레시피) 🥘 유진토스코 경질 코팅 전골냄비 22cm로 만드는 매운 갈비찜 레시피업소용·캠핑·집들이 요리까지 가능한 전골냄비 활용법집에서도 캠핑장에서도 딱 쓰기 좋은 유진토스코 경질 코팅 전골냄비(22cm)여기에 매운 양념 듬뿍 넣은 매운 갈비찜 만들어봤어요.전골냄비 특유의 깊이감+열전도 덕분에 국물·양념이 정말 잘 배어서갈비가 아주 부드럽게 익습니다.🥩 준비 재료(2~3인분 기준)✔ 고기돼지갈비 500g사태 300g✔ 기본 재료대파 1대마늘 5쪽통후추 7~8알물 적당량✔ 매운 양념장물 1컵고춧가루 5스푼고추장 2스푼설탕 1스푼물엿 2스푼참기름 1스푼간장 1스푼청주 1스푼다진 마늘 2스푼다진 파 2스푼🍲 매운 갈비찜 만드는 법 (전골냄비 버전)1️⃣ 핏물 빼기갈비와 사태를 한입 크기로 잘라 찬물에 30분 정도.. 2025. 11. 14.
🧂 멸치·다시마 찌꺼기 없이 국물내는 법 스텐 다시망 🍲 바겐슈타이거 스텐 다시망으로 깔끔한 육수 내기 | 멸치·다시마 국물내기 필수템국물요리의 핵심은 바로 육수죠.칼국수, 수제비, 된장찌개, 김치찌개, 어묵탕까지모든 국물요리의 맛을 좌우하는 건 좋은 육수 베이스!오늘은 **바겐슈타이거 스텐 다시망(육수통)**을 활용해깔끔하고 깊은 맛이 우러나는 다시마 육수 만들기 비법을 소개합니다.🧂 바겐슈타이거 스텐 다시망 소개이 제품은 고급 스테인리스 메쉬 구조로 만들어져멸치, 다시마, 새우, 표고버섯 등 육수 재료를 한 번에 담아끓이고 나면 바로 꺼내 버리기만 하면 되는 편리한 육수망이에요.🔹 내열 스테인리스 소재로 장시간 끓여도 변형 없음🔹 미세 메쉬 구조로 찌꺼기 없이 깔끔한 국물🔹 손잡이 체인 포함으로 뜨거운 냄비에서도 안전하게 사용 가능캠핑용 냄비나.. 2025. 11. 13.
🍲 진한 국물 보양식 갈비탕 레시피 | 바겐슈타이거 스테인리스 곰솥으로 끓이는 캠핑 국물요리 🍲 바겐슈타이거 통3중 스텐 곰솥 24cm | 인덕션·가스 겸용 갈비탕 레시피 (삼계탕·어묵탕·캠핑용 냄비 추천)날씨가 쌀쌀해질 때면 생각나는 대표적인 보양식,바로 소갈비탕이죠.오늘은 바겐슈타이거 통3중 스텐 곰솥 냄비 24cm로육수가 진하게 우러나는 집에서 즐기는 갈비탕 레시피를 준비했습니다.이 냄비는 3중 스테인리스 구조로 열보존이 뛰어나고,인덕션·가스·캠핑버너 등 어떤 열원에서도 사용 가능해보양요리, 삼계탕, 어묵탕, 국물요리에 딱이에요🍲✅ 재료 준비 (4인분 기준)소갈비 1kg무 1/2개대파 2대마늘 10쪽생강 2쪽물 약 3L🧂 양념 재료소금 1작은술국간장 1큰술후추 약간다진 파, 다진 마늘 약간 (기호에 따라)👩‍🍳 바겐슈타이거 곰솥으로 갈비탕 끓이는 법① 갈비 핏물 제거찬물에 소갈비를.. 2025. 11. 13.
🍲 스텐 전골냄비로 끓인 소고기 미역국 레시피 | 부드럽고 고소한 국물 요리 🥩 소고기 미역국 끓이는 법 | 깊고 진한 국물 맛, 생일상 보양식 레시피따뜻한 국물 요리가 생각날 때,집에서도 간단하게 끓일 수 있는 소고기 미역국 레시피를 소개합니다.부드럽고 깊은 맛의 국물 덕분에 생일상, 보양식, 집밥 반찬으로 모두 잘 어울려요.특히 오늘은 스테인리스 전골냄비를 사용해서더 깔끔하고 고소한 국물 맛을 살려봤습니다.✅ 준비 재료 (2~3인분 기준)건미역 10g (불리면 약 2컵 정도)소고기 국거리용 150g참기름 1큰술국간장 2큰술다진 마늘 1작은술물 5컵 (약 1L)소금 약간 (간 맞추기용)🪄 TIP: 참기름 대신 들기름을 사용하면 고소한 풍미가 훨씬 진해져요.🍳 소고기 미역국 끓이는 법1️⃣ 미역 불리기건미역은 찬물에 10분 정도 담가 불리고,길면 한입 크기로 잘라줍니다.(너.. 2025. 11. 8.
“에스테반호프 아웃백 멀티컨테이너 10L｜설거지통·도마·냄비까지 가능한 캠핑 감성템” 에스테반호프 아웃백 멀티컨테이너 10L — 설거지통 + 도마 + 수납함 + 냄비까지 가능한 캠핑 필수템!캠핑 짐을 줄이면서도 감성을 챙기고 싶다면,에스테반호프 아웃백 멀티컨테이너 10L 하나면 충분합니다.이 제품은 단순한 설거지통이 아니라도마, 수납함, 냄비, 아이스버킷까지 가능한 올인원 멀티 아이템이에요.💧 설거지통으로 사용 가능스테인리스 내통 구조라 야외에서도 위생적인 세척이 가능해요.배수구가 없는 곳에서는 간이 싱크대처럼 사용하기 딱 좋습니다.야외 캠핑장에서도 청결하게 설거지할 수 있는 실용템이에요.🌳 우드 뚜껑 = 감성 도마뚜껑은 오크 원목 상판으로 제작되어,도마나 요리용 플레이팅 보드로 활용할 수 있습니다.이중턱 마감과 손잡이 고정 구조 덕분에 흔들림 없이 안전해요.캠핑 요리 준비부터 식사 .. 2025. 11. 6.
스텐 접이식 손잡이 석쇠｜캠핑·가정용 불고기 생선 직화그릴 추천 🍖 올스텐 접이식 석쇠 — 캠핑장에서, 집에서도 완벽한 직화구이 필수템!캠핑의 묘미는 뭐니 뭐니 해도 직화구이의 향이죠.고기, 생선, 해산물, 야채까지 불 위에 올려놓고 구워 먹는 그 순간—불향이 배어들며 ‘진짜 캠핑 느낌’이 납니다🔥이번에 소개할 제품은플라라 올스텐 접이식 손잡이 석쇠,캠핑 요리를 자주 하신다면 반드시 갖춰야 할 필수 주방·캠핑 아이템이에요.✅ 다양한 요리에 활용 가능이 석쇠 하나면 생선구이, 불고기, 해산물, 바비큐까지 다 가능합니다.접어서 사용할 수 있어 보관도 편하고,뒤집어서 굽기 때문에 양면이 골고루 익어 맛이 균일해요.생선은 살이 부서지지 않고 노릇하게,고기는 겉바속촉하게 익어냅니다!💪 올스텐 재질로 위생적이고 튼튼하게올스테인리스 재질이라 열에 강하고 변형이 거의 없습니다.. 2025. 11. 6.
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