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대게찜 > 요리방법 1) 우선 대게 표면에 묻은 소금기를 깨끗이 씻어냅니다. 2) 대게는 물에 삶는 것이 아니라 수증기로 쪄야 하므로 큰 냄비나 찜솥에 물을 적당히 붓고 열을 가한 후 김이 올라오면 소반에다 대게를 얹어 15~20분 정도 쪄냅니다. 이 때 대게의 배를 반드시 위로 향하도록 해야 뜨거운 김이 들어가도 게장이 흘러나오지 않습니다. (주의! 중간에 솥뚜껑을 열면 안됩니다.) 3) 찜이 다 되었으면 몸통과 다리 부분을 분리하여 가위로 절단 한 후 게포크를 이용하여 대게살을 파내어 드시면 됩니다. 4) 다리살은 맨 끝마디를 부러뜨린 후 당기면 살 전체가 통째로 빠져 나옵니다. 5) 몸통은 게 뚜껑을 연 후 몸통살은 게포크를 이용하여 대게살을 파내어 드시고 뚜껑에 있는 게장에 참기름을 몇 방울 떨어뜨려 뜨.. 2009. 12. 4.
2009년도 연말정산 가이드,2009년도 보험료 연말정산 가이드 ,올해부터 달라진 연말정산 신종플루도 보장되는 의료실비보험 추천상품? 메리츠화재 알파플러스보장보험, 100세까지 보장. 한방병원, 치과치료, 항문관련질환 치질 및 성병까지 보장 추천!!메리츠화재 보험몰 ,메리츠화재 알파플러스보장보험 ,암보험, 건강보험, 상해보험, 의료실비, 운전자보험,어린이보험 1대1 무료상담 => http://insuhop.kr/ 2009년도 보험료 연말정산 가이드 급여소득자와 연말정산 대상 사업소득자가 연말정산을 해야 할 시기가 되었습니다. 연말정산이란 소득자가 1년 소득에 대하여 납부할 세금액을 세법에 따라 정산하는 제도입니다. 올해도 달라진 사항이 적지 않으므로 소득공제 항목을 꼼꼼히 준비하셔야 연말정산 환급을 많이 받을 수 있습니다. 아래는 소득공제가 되는 보험료와 보험료를 연말정산 할 때 유의할 점이오.. 2009. 12. 4.
리빙쇼 ! - 반값을 잡아라 - 반값을 잡아라 ▶ "정우당 " 서울특별시 동대문구 젝동 1138번지 정우빌딩 - 찾아가는 길 제기역 2번 출구 약령시문 바로옆 ☎ 02) 966 - 8883 http://www.herbseoul.com # 초간단, 홍삼 만들기 1. 인삼(3~6년근이 약효가 좋음) 준비하기 2. 인삼을 5분 정도 물에 담가두었다가 바로 흐르는 물에 깨끗하게 씻기 tip) 상처가 나면 좋은 약효가 빠져나가므로 인삼 껍질이 벗겨지지 않도록 조심할 것! 3. 찜통에 물을 붓고 인삼을 넣은 후 5~6시간 찌기 tip) 센 불에서 물이 끓으면 사포닌 손실을 줄이기 위해 약한 불로 조절할 것! 4. 찜통 뚜껑을 열고 식힌 후 인삼 꺼내기 tip) 바로 꺼내면 인삼이 문드러질 수 있으니 주의할 것! 5. 하루가 지난 뒤, 물을 보.. 2009. 12. 4.
고양이 집 고양이가 앞다리를 넣고 놀 수 있도록 여러개의 구멍이 뚫려있으며 편안하게 쉬고 숨을 수 있는 공간 애완고양이들을 위한 특별한 집, 캣 코쿤 새로이 출시된 고양이 고치라는 뜻의 ‘캣 코쿤(Cat Cocoon)’은 카드보드 재질로 만들어진 누에고치 모양의 고양이 집으로 고양이가 앞다리를 넣고 놀 수 있도록 여러개의 구멍이 뚫려있으며 편안하게 쉬고 숨을 수 있는 공간이다. 이 제품은 카드보드 재질로 만들어져 있기 때문에 고양이가 발톱을 갈기에 적당하다. 또한 두껍기 때문에 상당 기간 사용이 가능하다고 한다. 캣 코쿤은 고양이를 위한 놀이집, 숨는 장소, 스크랫치 포스트 등의 다양한 기능을 제공하는 제품이다. 특허 받은 캣 코쿤의 크기는 28x21x15 인치이며 디자인과 실용성 등에서 애완 고양이를 기르는 많은 소비자들을 만족시킬 것으로 보인다. 출처: http://www.plushpod.com/products/Cat_Cocoon-672-0.html 2009. 12. 4.
손이 닿으면 식는 냄비 ,만지면 차가워 지는 냄비 ‘Touch&Turn’ 시각 장애를 가진 사람에게 불과 여러 가지 열을 이용한 조리기구가 즐비한 주방은 위험한 장소가 될 수 있다. 이러한 위험과 불편함을 덜어줄 움직임이 선보이며 많은 사람의 관심을 끌고 있다. 새로운 쿠킹 콘셉트 ‘Touch&Turn’은 손이 닿으면 식는 냄비이다. 사용자 편의를 고려한 시스템이며 요리를 보다 쉽고 안전한 경험으로 만들기 위한 목적으로 고안되었다. RNIB와 Action for Blind People이 협력해 개발한 이번 콘셉트는 기존의 요리용 레인지나 조리 기구를 사용할 때 흔히 발생되는 일부 문제점을 없애기 위해 시도되었다. 예를 들어, 요리용 철판의 온도가 몇 도로 맞춰 졌는지 모를 경우나 손잡이가 어느 쪽을 향하고 있는지 모를 경우 등에 발생할 수 있는 문제를 해결해준다. 이 냄비는 .. 2009. 12. 4.
애완견을 위한 향수, ‘섹시 비스트 시그니처(Sexy Beast Signature)’ 애완동물을 키우는 사람이 계속 늘면서 애완동물 용품은 큰 시장을 형성하면서 고급화되고 있다. 과자, 껌, 장난감, 이제는 애완견을 위한 향수, ‘섹시 비스트 시그니처(Sexy Beast Signature)’까지 나왔다. 애완동물이 이 향수를 특별히 좋아하는지 잘 알 수 없겠지만 주변에 있는 사람들은 좋아할 만한 향이다. 안전한 제품으로 애완견에게 알레르기를 일으키지 않을 것이다. 베르가모트(Bergamot), 바닐라 만다린(Vanilla Mandarin) and 육두구(Nutmeg) 오일을 섞어 진한 향을 만들어냈다. 스와로브스키 크리스털로 장식한 3.4온스 향수병에 담겨 나온다. 500개만 한정 제작되며, 향수병에 애완견의 이름을 새겨 넣을 수 있다. 가격은 850달러이다. 출처: http://www... 2009. 12. 4.
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