남도의 별미 연포탕(낙지) 만들기
남도의 별미라 일컫는 연포탕이죠~ 시원하고 칼칼한 맑은 국물이 매력적이고 금방 익혀 쫄깃쫄깃한 낙지는 감칠맛을 더 합니다. 재료 : 세발낙지 4~5마리, 무(4cm) 1토막, 모시조개 200g, 풋고추 1개, 대파 1/2대, 마른 홍고추 1개, 다진마늘 1ts, 굵은 소금 1T, 밀가루 2T, 소금 약간 북어머리 2마리, 양파 1/2개, 청주 1T, 물 8컵, 참치액 1/2ts 만들기 : 1. 낙지는 먹통을 떼어내고 굵은 소금과 밀가루를 넣어 바락바락 주물러 씻어 5~6cm 길이로 썰어둔다. 2. 무는 사방 3cm길이로 납작하게 썰고, 풋고추와 대파는 어슷썰고, 마른 홍고추는 씨를 털어 잘라두고, 모시조개는 해감시켜 준비해둔다. 3. 냄비에 북어머리를 넣어 볶아 잡내를 제거한 후에 모시조개, 양파, 청주..
2009. 10. 13.
Wet사에서 출시한 펑키 스타일의 재활용 가능한 친환경 세면기, 퓨전(Fusion)
Wet사에서 출시한 펑키 스타일의 재활용 가능한 친환경 세면기, 퓨전(Fusion)을 출시했다. 어디에나 설치할 수 있는 세면기로 100% 재활용 가능하며, 깨지지 않고, 독성 물질이 없으며, 어린이들이 사용하기 좋은 제품이다. 유지보수도 간편할 뿐 아니라 디자인 또한 세련됐다. 흰색, 검정, 빨강, 레몬, 오렌지, 빨강 등 화려한 색상으로 나왔으며, 골드, 얼룩말, 우주 등의 모티프를 사용하고 있다. 이런 색상들이 64가지 다른 방식으로 조합해 펑키 스타일의 새로운 욕실 분위기를 연출할 수 있어, 깔끔하고 현대적인 분위기에 어울리는 스타일을 선택할 수 있다. 아래 기둥부분이 발광하는 세면기도 있다. 할로겐 전등을 이용해 조명 강도를 조절해 부드러운 은은한 조명이나 밝은 조명으로 연출이 가능하다. 세련된..
2009. 10. 10.
