리빙인포

프랑스 텔레콤 그룹에서 인터넷과 모바일 서비스를 담당하고 있는 핵심 브랜드인 오렌지(Orange)에서는 미래형 컨셉트 텐트를 선보여 화제가 되고 있다. 최첨단의 친환경 에너지 기술을 활용한 ‘오렌지 태양광 텐트’는 거의 무한한 에너지를 제공하여 캠핑하는 사람들이 불편함 없이 전기제품과 각종 야영도구를 사용할 수 있게 해줄 것이다. ‘오렌지 태양광 텐트’의 가장 핵심이 되는 기술은 바로 텐트를 직조한 실이다. 기존의 텐트용 천에 특별히 코팅된 태양광 실을 엮어 맞춤으로써 태양광 에너지를 보존할 수 있는 획기적인 방법을 제시한 것이다. 이는 곧 기존의 고정형 패널에서 벗어나 유연하게 휘어지는 텐트의 형태로까지 발전하였다. 아울러 중앙집중형 무선 컨트롤 허브가 있어 텐트에서 생산하고 있는 에너지와 소비되는 에..

- 2009 밀라노 국제 가구 박람회(Salone Internazionale del Mobile 2009)에서는 친환경 소재를 사용한 다양한 가구가 주를 이룸. - 소비자들의 웰빙 심리와 전 세계적인 경기불황에 따라 올해는 겉으로 드러나는 화려함보다는 미니멀(minimal) 디자인이 대세. 대부분의 제품이 자연이나 재활용 재료를 이용해 만든 것이며, 마감재와 처리방식도 최소 노동력을 사용해 제작. - 오스트리아의 TEAM 7이 생산한 가구와 이태리 Foscarini의 램프, Gervasoni의 소파, 13 Ricrea의 의자 등은 친환경 아이디어를 준수한 대표적인 제품이며, 13 Ricrea의 의자는 재활용 고무를 팔걸이 부분에 활용. 출처http://www.hktdc.com/info/mi/a/imn/e..

생선 비린내를 없애는 방법 1. 비린내의 주성분은 ‘트리메틸아민’이라는 수용성 아미노산(단백질을 구성하는 기본 단위)이므로 흐르는 물에 생선을 많이 씻으면 비린내가 없어집니다. 2. 생선을 밑손질한 다음 굵은 소금을 뿌려주면 생선의 비린내를 없애주면서 생선살을 탄력있게 만들어 줍니다. 3. 생강, 마늘, 파, 양파를 함께 넣어 조리하면 비린내와 결합하여 냄새를 다소 중화시킬 수 있습니다. 4. 맛술이나 청주와 같은 알코올성 조미술를 넣습니다. 5. 우유에 들어있는 카제인 성분이 비린내를 흡착시키므로 생선을 굽기전에 우유에 10분정도만 담갔다가 조리하면 비린내도 덜하고 담백한 맛을 살릴 수 있습니다. 6. 커피를 넣어도 비린내가 없어지는데 4인분의 경우 원두 5알 정도 넣으면 적당합니다. 생선의 DHA 성..

타카라 토미(Takara Tomy)사는 2002년 '바우링구얼(BowLingual)'이라는 애완견 번역기를 출시했다. 애완견 짖는 소리를 감정과 문장으로 번역하는 제품이다. 최근 2009년 버전이 출시되었으며, 신제품답게 애완견 짖는 소리를 인간 음성으로 통역 전달한다고 한다. 애완견 목 주변에 음성 센서 목걸이를 걸어두고, 무선 제어기를 잡으면, 애완견이 하고자 하는 말을 통역해 준다. 현재로서는 일본어로만 통역이 가능하다. 출처 http://www.takaratomy.co.jp/products/bowlingualvoice/

요리할 때 물고기 비늘은 어떻게 하면 잘 벗겨질까? 정답은 먼저 식초를 한번 바르고 손질하면 된다. ▲ 소금물에 손을 한참 담갔다가 물고기를 만지면 미끈거리지 않는다. ▲ 민물고기는 진한 소금물에 한 번 씻어서 요리를 하거나 술에 담가놓았다가 꺼내 요리하면 진흙의 퀴퀴한 냄새나 비린내가 나지 않는다. ▲ 냉동실에 넣어 얼린 물고기를 녹이려면 물고기에 술을 흠뻑 발라놓고 다시 냉동실에 넣어두면 물고기가 빨리 녹을 뿐 아니라 이상한 냄새도 나지 않는다. ▲ 조개는 요리하기 전 하룻밤동안 물에 담가두되 바닷조개는 3% 농도의 소금물에, 민물조개는 맹물에 담가놓았다가 요리하면 모래가 자근거리지 않는다. ▲ 산 조개를 물에 담글 때 쇠붙이를 함께 넣으면 조개가 입을 벌려서 해감(물찌끼)을 다 토하게 된다. ▲ 산..

살아있는 대게를 찔 경우, 대게가 움직이면서 다리가 떨어져 나가거나 몸통속의 게장이 쏟아지므로 찬 얼음 물에 담가두어 기절하거나 죽은 것을 확인 후 찐다. 배가 위쪽으로 향하도록 얹어놓고 져야 한다. 배가 아래쪽으로 향한 상태에서 찌면 게장이 흘러내린다. 찌는 도중에 솥뚜껑을 열면 압력 차이로 게장이 흘러나올 수가 있으며, 찔 때 물속에 정종이나 맥주를 조금 넣으면 비린내가 없어진다. 그러나 왕게를 찔 때는 대게처럼 뒤집어 놓는 것이 아니고 바로 놓고 찌는데, 이것은 대겐는 12가지의 맛을 지니고 있는 내장이 많지만, 왕게는 적기 때문이다. ▶ 대게를 배가 아래쪽으로 향하게 찌면 게장이 흘러 내린다. 출처 , 61쪽 , 한국수산회

1 지중해의 섬마을처럼 평온한 분위기를 연출하는 딥 블루 컬러 타일 가격미정, 윤현상재. 2 마린 보이 모양의 저금통, 꼬끄에꼬숑 소장품. 3 감각적인 블루 패턴 머그컵 가격미정, 이현디자인. 4 앤티크 느낌으로 제작된 NO. 15 틴 플레이트. 20×15. 5㎝, 1만9천5백원, 꼬끄에꼬숑. 5 책장이나 종이가 흐트러지지 않게 눌러주는 미니카 문진 5만5천원, 트로이카. 6 은은한 파스텔 블루 컬러의 양초 1만5천원, 어바웃어. 7 벽에 걸린 스트라이프 패턴 접시 1만3천원, 디자인와츠. 8 그릇을 닦을 때 사용하는 블루 컬러의 Dish mop 7천원, 세컨드호텔. 9 단아한 선과 절제미가 특징인 덴마크의 Holmegaard의 유리 제품. 가격미정, 덴스크. 10 책상 위에 장식용으로 두기 좋은 블루 ..

울창한 숲과 탁 트인 바다가 전하는 여름의 에너지를 집 안에 들이고 싶다면 그린과 블루 컬러 소품을 활용하자. 선명한 컬러로 확실한 포인트를 주거나 미묘하게 다른 느낌의 그러데이션을 즐기는 것도 좋다. 1 빈티지한 그린 컬러가 돋보이는 데스크 스탠드 12만원, 키스마이하우스. 2 옐로 컬러가 가미된 상큼한 연둣빛 도트 매트. 35×48㎝, 3만3천6백원, CB2 제품으로 패브디자인에서 판매. 3 작은 쿠키나 과일을 담아 대접하면 좋은 알파벳 K 접시 2천9백원, 율리스. 4 독특한 질감에 그린 컬러가 그러데이션된 빈티지 머그컵 2만8천원. 호사컴퍼니 5 투박한 듯 내추럴한 매력이 살아 있는 사각 타일 가격미정, 윤현상재. 6 선명한 그린 컬러의 빈티지 빙고 게임 도구 3만원, 엣코너. 7 신문처럼 큰 종..

네모난 상자 모양에서 화려한 식탁으로 변신 접이식 식탁 세트 ‘오피 패켓’ 오피 패켓(Offi Paket) 식탁과 의자는 네모난 상자 모양에서 화려한 식탁으로 변신한다. 패켓 식탁과 의자는 유고슬라비아 태생의 가구 디자이너이자 제작자 스르디안 시믹(Srdjan Simic )이 디자인한 제품이다. 작고 제한적인 주거 공간에 적합한 제품을 설계하던 그는 간단한 솔루션을 고안해내는 데 초점을 맞췄다. 그 결과 패켓 식탁과 의자가 탄생하게 됐다. 식사 준비가 됐을 때, 식탁의 확장형 패널을 펴면 의자가 생긴다. 식사할 인원수에 따라 식탁의 판을 하나만 펼칠 것인지 4개를 모두 펼칠 것인지 결정할 수 있다. 식사를 끝마쳐 접어야할 시간이 되면, 의자를 접고 식탁으로 밀어 넣는다. 식탁의 확장형 패널을 아래로 내리..

이리스 오야마(Iris ohyama)사가 2.1채널 스피커 시스템을 탑재한 흔들의자 타입의 소파, 'MUR-01'을 오는 7월 20일 출시할 계획이다. 이른바 음악으로 마음을 적시고 흔들의자로 신체를 달랠 수 있는 이중의 안락함을 특징으로 하는 제품이다. MUR-01 모델은 흔들의자와 같이 흔들리는 구조로 설계, 소파의 양측에는 좌우 스피커가 탑재되어 있다. 또한 후방 서브우퍼 및 앰프는 소파 내부에 장착되어 있으며, 앰프의 출력은 2W×2ch, 서브우퍼는 4.5W이다. 소파에 걸터앉아 두 대의 스피커 한 가운데서 현장감 넘치는 음악을 감상할 수 있는 것이다. MUR-01 모델로 음악을 즐길 수 있는 방법은 다양하다. 이 제품은 CD나 DVD는 물론 휴대용 뮤직플레이어, 가정용 게임기, 휴대용 게임기 등..