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음식 장기 보관법 꽉꽉 들어찬 냉장고. 막상 먹을 거리를 찾으면 없고 혹 생각나서 먹으려고 보관된 음식물을 꺼내면 변질됐거나 수분이 날아가는 등의 이유로 버리게 되는 것들이 많다. ‘나중에 먹어야지’하고 버리지 않고 보관한 음식들이 냉장고 전력만 소비하고 결국에는 먹지도 못하고 쓰레기통으로 직행하게 된다. 식재료마다 보관법이나 유통기한이 다르지만 보관법에 따라 음식의 질감을 살리고 맛있게 즐길 수 있는 법은 따로 있다. 베테랑 주부 10인이 밝히는 음식 장기 보관법 알아보자. ▶ 식빵 & 떡 보통 떡과 식빵은 뜨거운 상태로 냉장고에 보관하면 식감이 떨어지는 것으로 알고 있지만 식빵과 떡은 따끈한 상태에서 냉동 보관해야 수분이 날아가지 않고 해동 했을 때 딱딱하지 않고 부드럽게 즐길 수 있다. 실온에서 식기를 기다렸다 보관.. 2009. 1. 30.
구조 변경공사 없이 집을 바꾼다! ◇ 공간을 재구성하는 가구 세팅 ◀ 아일랜드 높이를 높여라 요즘 분양하는 아파트에는 대부분 아일랜드 식탁이 시공되어 있다. 하지만 대부분 바 형태가 아닌, 식탁 형태다. 아일랜드 식탁 중 거실을 향한 한쪽 면에 단을 세워 높이만 높이면 거실과 주방 공간을 분할하는 파티션 역할을 한다. 흑경으로 마감하고 한쪽 벽면에 글로시한 모자이크 타일을 붙여 마무리. ▶ 변형된 가구 배치로 개성적인 연출 디자인이 같은 가구라도 공간 배치를 어떻게 하느냐에 따라 느낌이 달라진다. 일반적인 가구 배치에서 탈피한 이혜원씨의 아이 방. 책상이 문을 향해 정면을 바라보고 침대 헤드보드는 파티션 역할을 한다. ◇ 컬러&패턴으로 힘주기 ◀ 기존 마감재와 어울리는 벽지 찾기 포인트 벽지를 고를 때는 기존 마감재와 조화를 이루는 게 .. 2009. 1. 29.
예쁜 주방용품 디자인 접이식 도마! ☞ 예쁜 인테리어소품 JosephJoseph [예쁜인테리어소품] - 장식소품]한정판 2007 CLASSIC 1.0 [로보트 태권브이]- [인테리어이야기] - 내가 꿈꾸던 복층 원룸 인테리어 2009. 1. 26.
간편하게, 그러나 제대로 에스프레소 즐길수 있는 커피기구 비알레띠 브리카4 / 에스프레소 커피메이커 비알레띠/이태리 용량 - 4인용 가끔 모카포트를 구매하시면서 손님이 오실 때를 대비해 큰용량의 모카포트를 구매하시려는 분이 계신데요... 모카포트는 추출할때마다 각각의 용량만큼 커피를 담아야한답니다 사이즈 - 밑바닥 x 높이 : 10.19 x 21 (cm) 밑바닥의 넓이가 가스랜지의 걸쇠보다 작을 경우 사용이 어려우니 주문시 사발이도 함께 주문하세요~ 제품소개 브리카는 다른 모카포트에 비해 진한 에스프레소를 추출해주어 우유를 섞어 카페라떼를 만들거나 우유거품을 섞어 카푸치노를 만들 때 훨씬 맛있는 메뉴로 완성시켜줍니다. 또한 에스프레소에서 중요하게 여겨지는 크레마(영어의 크림과 같은 뜻의 이태리어)를 만들어 주는 유일한 모카포트인데 이 크레마는 바리스타대회에서 추출된 커피를 심사하는 가장 큰 기준이 됩니.. 2009. 1. 26.
리큅(L’EQUIP)이 신제품 식품건조기 소형 가전제품 전문업체 리큅(L’EQUIP)이 신제품 식품건조기(Food Dehydrator)를 출시했다. 일반 가정에서 음식을 보다 청결하고 영양소 파괴 없이 보관하는 방법에 대한 관심이 뜨거워지고 있는 가운데 출시된 이번 식품건조기는 과일, 채소, 고기류 할 것 없이 깔끔하게 건조하여 장기 보관할 수 있는 이상적인 식품 보관법을 제시해 준다. 영양소 파괴도 없고 고유의 풍미를 그대로 보관하여 언제라도 손쉽게 먹을 수 있게 해줘서 현대 주부들에게 큰 인기를 끌 것으로 기대된다. 식품건조기에 건조시킬 식품을 넣으면 컴퓨터로 일정 온도를 유지하며 건조과정이 시작된다. 건조에 필요한 따뜻한 공기로 에어샤워를 하게 되면 식품에 들어있던 수분이 날아간다. 그리고 예쁜 색상과 풍미가 그대로 살아있는 건조식품을 얻.. 2009. 1. 22.
이탈리아 가구 업체 도모디나미카,소파처럼 푹신한 흔들의자 ‘스윙 체어’ 이탈리아 가구 업체 도모디나미카(Domodinamica)가 개발한 ‘스윙 체어(Swing chair)’는 기존 흔들의자 이미지와는 사뭇 다른 편안한 소파 느낌의 제품이다. 신선하고 현대적 디자인의 이 제품에는 고급스러운 시트가 부착되어 있고, 어떤 방향으로든 회전이 가능하다. 푹신한 폴리우레탄과 데이크론(Dacron)이 사용되었으며, 바닥 부분에는 회색 금속 ABS가 사용되었다. 높이 87cm x 폭 83cm x 깊이 83cm의 제품이며, 높이 45 cm x 폭 50cm x 깊이 50cm 쿠션이 내부 배치되었다. 출처 http://www.domodinamica.com/swing_eng.html [아이방] - 카라멜로 - 어린이 눈높이에 맞춘 흔들의자 [가 구] - 편안하고 세련된 디지인의 이케아 EMMA.. 2009. 1. 22.
건축허가절차 건축허가절차(각 구청과 시청마다 부서명칭과 요구서류가 다름, 홈페이지에서 각부서 명칭 확인요망) 1. 건축허가(사용승인 이전 설계변경 동일-전후도면과 건축행정서류만- 각 시청과 구청마다 도면 접는 방식이 다름 꼭 확인요망) 처리절차 건축사토지이용계획확 인원->토지이용계획확인서 순으로 변경됨) - 토지대장(등기가 제일먼저 정리되므로 반드시 토지대장보다는 등기를 확인해 보아야 함) 수치지적부(캐드면적은 이것을 기준으로 한되 1/500이하일 경우만 해당됨) - 토지 등기부등본 (증축시 : 건물 등기부등본,건축물관리대장 및 건축주가 직접 현황도면은 신청해야 함) - 대지사용승락서,인감증명 2009. 1. 22.
패브릭 핸드백모양의 스탠드 패브릭 핸드백 스탠드 (레드) 패브릭 핸드백 스탠드 (핑크) 패브릭 핸드백 스탠드 핸드백모양의 스탠드입니다. ※ 전원스위치가 원터치 형식으로 빛의 밝기 조절이 불가한 제품입니다. 크기 : 250X125X290H (mm) 재질 : 천 모델명 : IN10019 ※ 전구별매 : 220V 60W 전구사용 => 패브릭 핸드백모양의 스탠드 2009. 1. 18.
빈티지한 느낌을 주는 예쁜 디자인의 미니 스탠드 <레트로 스탠드> 빈티지한 느낌을 주는 예쁜 디자인의 미니 스탠드입니다. 아담한 사이즈로 공간을 많이 차지하지 않아 책상 위에 올려놓고 사용하기 좋은 제품입니다. 온오프 스위치가 있어 안전하게 사용하실 수 있는 제품으로 두 단계로 조명의 밝기를 조절할 수 있어 사용하기에 매우 편리합니다. 자바라로 되어있어 스탠드 머리 부분 방향조절과 높낮이 조절이 가능합니다. 깔끔한 마감처리가 돋보이는 제품으로 선물용으로도 좋습니다.^^ 인테리어 효과도 너무 좋은 레트로 스탠드로 방안 분위기를 바꿔주세요! * 정격전압: 220V 60W * 전구는 포함되어 있지않습니다. 소재: 크롬도금, 메탈 사이즈: 상세이미지 참조 =>빈티지한 느낌을 주는 예쁜 디자인의 미니 스탠드 [인테리어소품 스탠드] [예쁜인테리어소품] - 패브릭 핸드백모양의 스탠.. 2009. 1. 18.
프로주부를 위한 섬유세탁 노하우 프로주부를 위한 섬유세탁 노하우 이랜드 이천일아울렛의 생활노하우 공개! 빨래를 아무리 깨끗이 해도 묵은 때가 안 빠질 때가 있죠? 계절이 바껴서 한 철 입었던 옷들 세탁해서 정리해야 하는데 좋은 방안이 생각나지 않으신다구요? 자, 프로주부 를 위한 섬유세탁 노하우 에 대해 알아봅시다. 1. 세탁이 젖으면 다운의 유지분이 손실되므로 될 수 있는 한 빨지 말고 때가 묻으면 젖은 타올로 닦아 내는 것이 좋다. 2. 드라이클리닝을 해야 할 경우에는 석유계를 사용한다. 3. 손세탁의 경우에는 약한 중성세제를 사용하여 심하게 비벼 빨지 말고 타올로 문지르거나 눌러서 때를 뺀다. 4. 세탁기를 사용시에는 저속으로 회전시킨다. 5. 물기는 탈수기로 짧은 시간 가볍게 뺀 후 바람이 잘 통하는 그늘에서 천천히 말린다. 6.. 2009. 1. 15.
10분안에 전자렌지로 갓지은 밥이된다!! 싱글들을 위한 미니 가마솥 10분안에 전자렌지로 갓지은 따뜻한밥! 많은 밥을 짓어서 밥통에 보관하지않고 혼자 먹을 분량만 간단한게 전자렌지로 밥을 할수있는 싱글인분들에게 좋은제품이네요! 사용법 싱글들을 위한 제품! [주 방/생활가전] - 전자렌지에 라면 끓이기 ! 전자렌지용 라면용기 라면쿡 [주 방/생활가전] - 아이디어! 주방용품 [주 방/생활가전] - 10초안에 과일 깍는 기계 Apple Peeler! [주 방/생활가전] - 커피위에 손쉽고 예쁘게 그림그리기~ .....이태리 ILSA社의 토핑 데코레이터 [주 방/생활가전] - [Living You] 처음 고르는 똑똑한 예쁜 조리도구 [주 방/생활가전] - 미니도넛, 1분이면 만든다! [주 방/생활가전] - 즉석으로 감자칩을 만들 수 있는 칩메이커(CHIP MAKER) [예쁜인.. 2009. 1. 9.
음식물처리기 ] 분쇄건조방식의 절전형 음식물처리기 이브(모델명: EF20) 음식물처리기전문기업 에코포유 분쇄건조방식의 절전형 음식물처리기 이브(모델명: EF20) 에코포유는 음식물 건조 상태를 감지해 가열여부를 자동으로 제어할 수 있는 ESS(Electricity Saving System)를 개발해 '이브'에 적용함으로써 기존 단순건조기 대비 획기적인 절전기능을 구현했다. ESS는 수분변화를 멀티 센싱 방식으로 감지 분석해 처리시간과 가열조건을 자동으로 제어하는 ATCT(Automatic Time Control Technology)기술을 적용, 음식물의 양에 따라 처리 시간이 자동 제어됨으로써 불필요한 전기소모를 줄여준다. 이브는 말하는 최초의 음식물처리기로 음식물처리 과정 및 안전을 위한 요소 등을 음성과 디스플레이로 소비자들에게 알려주는 기능을 접목시킨 제품이다. 음식물을 .. 2009. 1. 7.
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