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시트지로 싱크대 간단하게 리폼하는 방법 시트지로 싱크대 간단하게 리폼하는 방법 시공할 싱크대 기존 사진입니다...녹색톤이라 넘 보기 싫었답니다...^^ 화이트무늬 시트지를 이용해 바꿔볼께요. 시트지 시공전에 준비할 상품입니다. 불편하신 분들은 굳이 바르지 않으셔도 되지만 더 나은 시공을 위해 프라이머(유성제품)와 신나를 1:3 비율(종이컵으로 한컵과 세컵기준)로 섞어서 사용해보도록 할께요. 작은 붓을 이용해 시공할 부분에 골고루 발라주세요. 2~3시간 경과 후 완전히 마른다음에 시공하시기 바랍니다. 수성프라이머도 있으니까 냄새가 싫으신 분들은 수성제품을 사용하세요. 유성프라이머는 기름성분이라 건조가 빠릅니다. 보통 1~2시간이면 건조됩니다. 단 신나등 휘발성 제품이므로 사용시 유의하시기 바랍니다. 시트지를 알맞은 크기로 재단하여 붙여줍니다. .. 2011. 2. 5.
1박2일 닭고기카레 물을 하나도 넣지 않고 만든 ‘닭고기 카레’. 100% 고기와 채소의 즙으로만 만든 닭고기 카레 2011. 2. 3.
매운 낙지덮밥 만들기 주말에 가족들에게 간단하고 건강한 수산물 요리로 좋은 게 덮밥류가 아닐까 해요~. 다른 반찬도 필요없고 설거지 할것도 적고요! 재료 : 낙지 6마리, 양파2/3쪽, 대파 2뿌리, 홍고추 2개, 고추장 수북 3T, 간장 2T, 굴소스 1/2T, 물엿 2T, 참기름 1T, 후추 1/2ts, 통깨 1T, 다진마늘 1T 만들기 : 1. 낙지의 눈과 내장을 제거하고, 밀가루 2큰술을 넣어 조물러 씻어 물기 빼 둔다. 2. 낙지의 물기가 빠질 동안 분량대로 양념장을 만든다. 3. 물기를 빼둔 낙지를 새끼 손가락 길이 정도로 썰어서 양념장에 버무린다. 4. 양파는 0.5cm로 썰고, 당근은 더 얇게 채썰고, 파와 홍고추는 어슷썰어 둔다. 5. 팬에 해바라기유를 한클술 두르고 낙지를 먼저 넣어서 볶아낸다. 6. 낙지가.. 2011. 2. 3.
전복손질/ 보관법 전복손질/ 보관법 자료제공 2011. 2. 3.
설렁탕 만드는법 4인분기준 레시피 임니다 재료: 사골1kg , 양지머리 300g , 내장조금씩 , 소면, 대파 , 소금약간 순서 : 1. 사골은 30g정도의크기로 잘라서 구입을하고 미지근한물에 2~3시간정도 담가 핏물을 뺀다. 양지머리 , 내장도 다른 그릇에 같은 방법으로 담근다 2. 재료들은 여러 번 깨끗이 씻어 핏물을 빼고 건져 놓는다. 냄비에 사골이 잠길정도의 물을 붓고 물이 끓으면 사골을 넣고 30분정도 끓이다가 끓으면 사골을 건져내고 물은 버린다. 다시 냄비에 물을 두배 정도 붓고 끓이다가 사골을 넣고 끓인다. 3. 양지머리, 내장은 다른 냄비에 물을 끓이다가 고기를 넣고 핏물이 안 나도록 삶은 다음 두 번째 사골 끓이는데 넣고 같이 삶는다. 이때 젓가락으로 찔러보아 부드럽게 잘 들어가면 건져 놓는다. 4. 국.. 2011. 2. 3.
전복 요리법 오돌오돌 고소한 전복회 뜨거운 물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 술안주로 먹기도 하고 전복죽을 쑤어 먹기도 합니다. 전복회는 전복을 깨끗이 씻은 다음 먹기 편하게 얇게 썰어 내놓는데 이때 전복의 내장을 함께내놓은 것이 통례로 돼 있습니다. ★ 오돌오돌 고소한 전복회 재료 : 전복,초고추장 [만드는 방법] ① 전복: 전복은 살아 있는 것으로 준비한다. 껍질에서 떼어내 내장을 발라낸 후 겉의 검고 미끄러운 부분은 긁은소금으로 살살 문질러 깨끗이 손질해 고르게 편후 먹기 좋게 썬다. ② 초고추장 : 고추장ㆍ3큰술, 설탕ㆍ1큰술, 식초ㆍ1큰술, 깨소금ㆍ1 작은술, 참기름ㆍ1/2작은술, 파다진것ㆍ2작은술, 다진 마늘ㆍ1작은술을 섞어 만든다. ③ 담아내기 : 말금히 손질하여 썰어 둔 전복을 가장자리부터 돌려담고 짧게 자른 샐러리로 장식한 .. 2011. 2. 3.
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