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요리/레시피

봄 새싹 비빔밥 만들기

by 만화추억 2010. 3. 25.
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< 원포인트 쿠킹스튜디오 >

* 권주희 요리연구가 *

<봄 새싹 비빔밥>

재료 )

어린잎채소30g, 밥 한공기, 김가루 약간, 견과류 약간, 날치알1T

소스 재료 )

* 고추장 마요네즈 소스

마요네즈1T, 고추장1T, 고추냉이 약간

만드는 법 )

1. 비빔밥소스는 마요네즈와 고추장, 고추냉이를 골고루 잘 섞어 준비한다

2. 뜨거운 밥에 김가루를 올리고 어린채소와 날치알을 올린다

3. 고추장마요네즈 소스를 비벼서 먹는다

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