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커피이야기7

안캅달링세트 03.커피의전설 Ancap/Italy 안캅은 1964년 쥬세페 보스키니가 이탈리아 베로나에 도자기 공장을 설립하면서 시작되었습니다. 안캅은 급성장하여 실험적인 제품에서부터 진보된 산업적인 제품까지 연간 1,600톤이라는 생산량을 소화해내고 있는 이탈리아의 대표적인 도자기 전문 회사입니다. 2컵의 바스켓: 알루미늄 / 4컵: 스텐 동일한 디자인의 데미타세잔(2P)과 함께 세트로 구성되어 있습니다 도시적은 세련미와 도자기의 부드러움이 빚어 낸 안캅의 달링 시리즈 2컵입니다. 달링 시리즈는 이름처럼 두사람이 사용하기 딱 좋은 상품으로 동일한 디자인의 데미타세잔(2P)과 함께 세트로 구성되어 있습니다 ☞ 이탈리아의 대표적인 도자기 전문 회사 안캅달링세트 2008. 2. 24.
야외에서도 이용 가능한 휴대용 에스프레소 메이커 첨단 캠핑 용품에 힘입어 이제는 야외에서도 집에 있는 것과 같은 편안함을 느낄 수 있게 되었다. 그렇지만 커피 없이는 하루도 살 수 없는 커피 마니아들은 여행을 떠날 때마다 인스턴트커피에 의지해야 하는 불편을 겪어야 했다. 이제 커피 애호가들이 반길만한 희소식이 있다. 프랑스의 ‘노르망디 에스프레소(Nomadic Espresso)’ 전문 업체인 핸드프레소(Handpresso)는 전기 없이도 작동하는 가벼운 에스프레소 메이커 ‘핸드프레소 와일드(Handpresso Wild)’를 출시했다. 이 제품은 뜨거운 물만 있으면 완벽한 고품질의 커피를 만들어낸다. 휴대가 간편한 핸드프레소 와일드는 자전거펌프와 같이 펌프질을 해 작동시키면 된다. 그 다음 뜨거운 물을 50ml 용량의 물통과 ESE (이지 서빙 에스프레.. 2008. 1. 21.
누구나 쉽게 라떼아트를 즐길 수 있는 재미있는 라떼아트 4종키트! 누구나 쉽게 라떼아트를 즐길 수 있는 재미있는 라떼아트 4종키트 누구나 쉽게 라떼아트를 즐길 수 있는 재미있는 라떼아트 4종키트입니다. 이젠 커피프린스 1호점의 은찬이처럼 멋진 라떼아트를 만들어보세요! 커피잔 위에 라떼아트 키트를 올려두고 시나몬파우더나 코코아파우더를 살살 뿌려주면 간단하게 예쁜 그림을 그릴 수 있답니다. 작은 망안에 파우더를 넣고 뿌려주면 더욱 예쁜 라떼아트가 완성됩니다. 케익 위에도 응용하셔서 소중한 사람에게 예쁜 케익을 선물해 주세요. 사이즈: 9cm (dia.)=>라떼아트 4종키트 재미있는 주방용품! [주 방/생활가전] - 10초안에 과일 깍는 기계 Apple Peeler! [주 방/생활가전] - 홈베이킹 도구 [주 방/생활가전] - 아이디어! 주방용품 [주 방/생활가전] - 토스.. 2008. 1. 10.
일본의 유명한 커피 용품회사 칼리타 ! 일본의 유명한 커피 용품회사 칼리타 핸드밀. 핸드밀을 사용하는 이유에는 커피를 먹기 전 원두를 바로 분쇄하여 조금 더 신선한 커피를 즐기기 위함도 있지만 무엇보다도 핸드밀로 원드를 직접 갈때만 느낄 수 있는 짙은 향과 손끝에 전해오는 느낌이 너무나 좋기 때문이라고 합니다. 오감만족이라 표현해도 부족하지 않은 핸드밀. 특히 드립용 커피를 드시는 분들께 추천합니다. 1. K2 핸드밀 엔틱한 디자인과 낡은 듯 착색된 색감이 멋스러운 동[銅] 재질로 만들어져 견고하고 무게감이 있습니다. 또한 뚜껑이 있는 돔형 디자인으로 그라인딩 시 커피가 튈 염려가 없고 분리가 용이합니다. 2. 도자기 계량스푼 눈에 쏙 들어오는 계량스푼을 소개합니다. 일본 커피기구의 명품 칼리타사의 도기 계량 스푼입니다. 도자기 재질로 견고하.. 2008. 1. 9.
Hario(하리오) 1인용 사이폰 커피메이커! Hario(하리오) 1인용 사이폰 커피메이커! 192X142X98/mm 내열강화유리 + 스테인레스 하리오 / 일본 1921년 설립된 이래 유리생산만을 전문으로 하여온 일본 하리오사의 제품입니다. 안전한 원료를 고르는 것을 기본 정책으로 하리오의 내열유리제품은 100%천연광물에서 정제한 실리카,붕사,붕산 등을 주원료로 사용합니다. '환경호르몬은 그만' 이라는 슬로건 아래, 하리오는 안전원료만을 사용한 내열유리를 중심으로 새로운 제품들을 개발하여 전자레인지에 사용해도 환경호르몬이 전혀 검출되지 않습니다. Hario(하리오) 1인용 사이폰 커피메이커 사용법 ☞ 예쁜 커피기구모음!! [주 방/주방가전] - 나만의 싸이폰 커피메이커(3인용) T2M2 [티투엠투] [주 방/주방가전] - 브랜드스토리]테라로사, 커피.. 2007. 11. 27.
커피위에 손쉽고 예쁘게 그림그리기~ .....이태리 ILSA社의 토핑 데코레이터 커피용품]이태리 ILSA社의 토핑 데코레이터입니다. 카푸치노, 카페라떼, 케익등에 초코 파우더나 시나몬 파우더를 손쉽고 예쁘게 토핑하기 위한 기구입니다. 하트, 별, 커피잔, 스마일....4가지 스타일을 기분에 따라서 선택~ 제품구성 : 데코레이터 1개 + 디스크 4개 디스크모양 : 하트, 커피잔, 스마일, 꽃 재질 : 데코레이터(플라스틱) 디스크(스테인리스) 높이 : 12㎝ 지름 : 6.7㎝ ☞ 커피위에 손쉽고 예쁘게 그림그리기..예쁜 커피기구모음!! [주 방/주방가전] - 브랜드스토리]테라로사, 커피에 대한 맛의 고찰 [주 방/주방가전] - 여과지가 필요 없는 커피 드리퍼 포트, ‘카페오(Cafeo) [주 방/주방가전] - 즉석으로 감자칩을 만들 수 있는 칩메이커(CHIP MAKER) [주 방/주방가.. 2007. 11. 27.
브랜드스토리]테라로사, 커피에 대한 맛의 고찰 테라로사, 커피에 대한 맛의 고찰 커피는 항상 외관을 보시면은 수분의 상태를 보실수가 있어요, 수분의 상태에 따라서 로스팅의 정도가 틀리거든요. 수분을 얼만큼 잘 관리하느냐가 굉장히 중요해요. 내가 볶은 커피가 물의 온도가 몇도일때 민감하게 반응할까, 맛을 계속 보면서 미세하게 관리하는것들이 커피의 맛을 좌우 합니다. 인도네이사 커피는 거의 대부분 지역에서 로브스타종 (인스턴트) 커피를 생산하고 있습니다. 극히 일부지역, 수마트라 섬에서 재배되는 커피는 대단히 우수한 품질로 만데린이라고 불리고 있으며, 쓴맛 신맛이 고르게 조화되어 단일 품종으로도 우수하며 배합용으로 사용하기도 한다. 그런커피들은 맛이 오이시해요 바디감도 강하고 굉장히 좋은 쓴맛을 가지고 있어서 개인적으로 보면 매니아급들이라던지 저희같은 .. 2007. 11. 12.
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