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커피29

캠핑 백패킹 솔캠 알루미늄 캠핑주전자 1.1리터 다크 알루미늄 캠핑주전자 1,1리터 커피 라면 포트 캠핑용품 “다크캠핑주전자" 캠핑용품 주전자 견고하고 가벼운 캠핑코펠 알루미늄 캠핑주전자 좋은사람과 따뜻한 커피 차한잔의 여유를 즐기시길~ 캠핑주전자 제품구매사이트 http://manhwashop.store/products/6486782373 다크 알루미늄 캠핑주전자 1,1리터 커피 라면 포트 캠핑용품 : 만화의추억스토어 [만화의추억스토어] 생활용품/IT/캠핑용품 smartstore.naver.com 2022. 12. 5.
터치기능~~ 캡슐 커피 머신 지니오 S 터치 캡슐 커피 대표 브랜드 네스카페 돌체구스토가 터치 기능을 추가해 더욱 심플해진 디자인과 기능으로 업그레이드된 프리미엄 캡슐 커피 머신 지니오 S 터치를 출시한다. 이와 함께 출시를 기념해 온·오프라인에서 새로워진 지니오 S 터치를 충분히 체험해 볼 수 있는 소비자 접점 캠페인을 5월 31일까지 진행한다. 새롭게 출시된 지니오 S 터치는 하이 테크 가전들이 도입하는 터치스크린을 탑재해 더욱 세련된 외형을 갖춘 것은 물론 더욱더 빠르고 간편한 조작으로 자신의 입맛에 맞춘 커피를 추출 할 수 있는 네스카페 돌체구스토의 자동 캡슐 커피 머신이다. 한층 업그레이드된 신제품 지니오 S 터치를 선보이며 지난해 출시 이후 국내 소비자들의 뜨거운 사랑을 받는 네스카페 돌체구스토 캡슐 커피 머신 지니오 S 시리즈의 인기를.. 2021. 4. 7.
브레빌 920 만화방에서 쓰려고 해외 직구로 브레빌 920 구매 에스프레소 머신 성은은 만족합니다 작은 카페서 상업용으로 써도 무난합니다 브레빌 920 +바라짜 포르테 ap 2019. 8. 29.
미니프레소 휴대용 에스프레소 커피메이커 ‘미니프레소(Minipresso)’는 사용자가 직접 하루를 시작하는데 필요한 카페인 양을 조절할 수 있게 해주고 매우 간단하게 커피를 만들어준다. 또한 제품 자체의 무게는 0.5㎏도 나가지 않고 크기도 18㎝ 이하이므로 가방이나 백팩, 핸드백 안에 넣어 다닐 수 있다. 제품 사용에서 가장 까다로운 부분은 충분한 커피가루와 물을 준비하는 일인데 작동방법은 간단하다. 압축공기나 N2O 카트리지, 충전에 대해 걱정할 필요가 전혀 없다. 사용자가 모두 알아서 할 수 있기 때문이다. 가장 먼저 커피가루를 넣고 물을 부은 후 이동 모드를 해제한다. 그러고 나서 펌프를 누르면 금세 향기로운 커피를 만들 수 있다. 에스프레소 두 잔까지 만들 수 있고 캡슐 커피를 사용하면 더욱 효과적이다. ‘미니프레소’는 현재 선주문이.. 2014. 10. 21.
커피의 향과 맛은 그대로 ‘에어로프레스 커피 메이커(Aeropress coffee maker)’가 커피의 향과 맛은 그대로 쓴맛을 최소화 탁월한 품질의 커피를 제공하는 ‘에어로프레스 커피 메이커(Aeropress coffee maker)’가 선보였다. 커피는 현재 가장 일반적인 카페인 전달 식품으로 여겨진다. 그만큼 전 세계의 커피 사용량이 지속적으로 늘어났으며 이제 커피는 사람들이 카페인을 섭취하는 기본 매체가 된 것이다. 향긋한 커피콩은 남극을 제외한 모든 대륙에서 재배된다. 그러나 아직도 많은 사람들은 커피를 내리는 과정에서 생기는 일부 쓴맛 성분 때문에 커피 마시기를 싫어한다. 커피를 좋아하는 사람들은 수세기에 걸쳐 적절한 양의 쓴맛만을 담은 최고의 맛과 향을 지닌 커피를 뽑아내기 위한 최선의 방법을 연구해왔다. 날아다니는 고리처럼 기발한 제품을 많이 만들어 낸 에어로비(Aerobie)社는 마.. 2013. 1. 29.
카페오레등 다양한 커피 만들기 1. 카페오레 우유가 들어간 카페오레는 아침 식사용 커피이다. 스페인에서는 카페콘레체,이탈리아에서는 카페라테라 부른다. 부드러운 거품의 카페오레는 양을 많이 해서 큰 잔에 마시는 것이다. 재료 커피 추출액1/2컵, 우유1/2컵 만드는 방법 1) 손잡이가 달린 냄비에 우유를 끓기 직전까지 데운다. 데우면서 스푼으로 저으면 거품이 생긴다. 2) 뜨거운 커피와 우유를 일대일의 비율로 컵에 붓는다. 3) 즉시 마신다. 취향에 따라 설탕을 넣어도 좋다. 2. 하와이언 밀크커피 카페오레의 응용. 달콤한 밀크커피에 휘핑크림을 얹고 코코아 가루를 뿌린 커피다. 재료 커피 추출액1/2컵, 우유1/2컵, 설탕 1 1/2 작은술, 휘핑크림, 코코아 가루 약간. 만드는 방법 1) 컵에 설탕을 넣고 뜨거운 커피와 우유를 일대일.. 2011. 1. 17.
보덤 社, 텀블러 스타일 1인용 커피메이커 자신만의 개인 용품 소유는 일상의 소소한 즐거움이 될 수 있다. 이를 타겟으로 개발된 트래블 프레스(TRAVEL PRESS) 커피 메이커는 1인용 커피메이커이자 텀블러다. 적당량의 커피 가루와 더운 물을 넣어 간단히 저어준 후, 피스톤 역할을 하는 플런저(필터)를 올린 상태로 뚜껑을 닫는다. 약 4분 후 플런저를 누르고 텀블러채로 마실 수 있으며, 잎사귀 차를 마실 때도 활용 가능하다. 이중벽 구조로 넣은 커피나 차를 좀 더 오랫동안 따뜻하게 즐길 수 있다. 사용이 간편하며, 손 설거지 가능하다. 가능하면 세워둔 상태로 제품을 보관하는 편이 좋다. 사진 중앙에 위치한 여행 프레스·커피 메이커(0.35ℓ)는 2,100엔, 사진 왼쪽의 미니 여행 프레스는 콤팩트한 0.25ℓ 사이즈로 1575엔에 판매된다. .. 2010. 12. 28.
모래시계 모양의 아워글라스(Hourglass) 냉수를 이용하는 커피메이커 이제 커피는 일상생활에 빠질 수 없는 음료가 되었다. 그러나 너무 많이 마시면 몸에 좋지 않다는 점에 착안, 커피의 타닌산(Tannic acid)을 줄이고 경제성까지 고려한 제품이 출시되었다. 모래시계 모양의 아워글라스(Hourglass)라는 커피메이커는 냉수를 이용하는 커피메이커다. 냉수를 이용해 12~24시간 동안 우려내면 16온즈의 농축 커피액이 된다. 아이스 커피를 원하면 냉수를, 따뜻한 커피를 원하면 온수를 섞어 마시면 된다. 이 커피 메이커가 만들어낸 농축액은 온수로 우려낸 커피와 비교해 타닌산 농도가 69.6% 낮아 커피가 더욱 부드럽고, 쓴 맛이 덜하다. 진한 커피를 원하면 24시간 또는 48시간 동안 내리면 된다. 커피 내리는 과정이 완성되면, 농축액 보관소에 넣어두고 마시면 된다. 농축.. 2009. 10. 5.
커피(원두)의 보관 포장된 원두는 어느 정도의 품질을 유지 할 수 있지만 보관장소에 따라서도 많은 차이가 난다. 장기간 보관을 할 때는 냉동고에 보관하는 것이 유리한 방법이지만 냉동 보관한 원두를 바로 꺼내서 사용한다면 커피의 품 질을 보장받을 수 없다. 냉동고에서 차갑게 보관되었던 원두를 실온에서 바로 사용하면 포장을 뜯는 순간 공기중의 수분이 커피원두에 흡착되면서 더욱 빠른 산화를 가져오기 때문이다. 냉동 보관했던 원두를 사용할 때는 포장을 뜯지 않은 상태로 하루 정도 실온에서 해동한 후 사용해야 한 다. 따라서 장기간이 아니라면 햇볕이 들지 않고 환기가 잘되는 창고 같은 곳에 보관하는 편이 안정적이다. 참고문헌 : 창해 ABC북(커피), 커피 이야기 (학문사), 커피 트레이닝 (아이비라인), 커피의 역사 (우물이 있는.. 2009. 9. 30.
커피드립필터 접는방법 커피드립필터 접는방법 출처 http://www.caffemuseo.co.kr/content/view_img.asp?v_key=1&c_num=66&num=241&page=3 2009. 9. 30.
커피관련 용어 결점두 Defect Bean 생두 속에 혼합되어 있는 불완전하면서도 품질이 떨어지는 커피콩을 말한다. 즉, 곰팡이가 생겼거나, 발효된 상태이거나, 검은색의 흑두이거나, 아직 덜 익은 미성숙두 등이 이에 해당된다. 배전하기 이전과 이후에 결점두를 손으로 골라내는 핸드픽(Hand Pick) 과정을 거쳐야 좋은 커피 맛을 낼 수 있다. 그라인더 Grinder 절구로 으깨는 것과 같은 방법으로 배전두(원두, Whole Bean)를 잘게 분쇄하는 기구를 말한다. 그라인더(Grinder)의 종류로는 수동으로 움직이는 핸드밀(Hand Mill)과, 전동으로 움직이는 속도가 빠른 고속 밀인 ''''커트(Cutter)'''' 또는 ''''커팅 밀(Cutting Mill)''''이 있다. 녹병 Rust 커피 나뭇잎에 생기.. 2009. 9. 30.
커피의 완성 향시럽 대부분 커피를 즐기는 사람들은 커피 전문점에서의 커피 값이 거의 밥값에 맞먹는다는 것을 알면서도 그다지 망설임 없이 지갑을 열어 향긋한 커피를 한손에 쥐어든다. 그리고는 한 모금을 마시면서 맛있는 커피와 은근하고 향긋한 향에 기분까지 좋아지곤 한다. 실제 커피원액인 에스프레소는 진하고 아주 쓰다고 까지 표현할 수 있는 맛임에도 불구하고 실제로 커피를 연상할 때 향긋한 향과 맛을 떠올리게 되는 것은 커피에 같이 들어가는 부재료의 영향임을 같이 생각하는 사람은 그다지 많지 않다. 그럼 가정에서 원두커피(드립커피)가 아닌 에스프레소를 힘들게 모카포트나 가정용 에스프레소 머신으로 추출했음에도 그 코끝을 맴도는 그윽한 향기나 입안을 매혹시키는 그 달콤한 맛은 쉽게 얻어지지 않는 것일까? 커피를 완성시키는 데에는 .. 2009. 9. 28.
원두 커피 찌꺼기 재활용 하는 방법! 커피 찌꺼기 커피가 지닌 성질을 이용한 커피 찌꺼기 활용에 대해 몇 가지를 간단히 소개 해보자. 먼저, 어떤 냄새든 모두 흡수하는 커피의 성질을 이용하면 골치 아픈 담배 냄새를 없앨 수 있다. 재떨이에 원두 찌꺼기를 깔아 놓으면 담배를 끌 때 담배 냄새가 남지 않는 것은 물론 집안의 담배 냄새를 빨아들이고 커피향까지 남길 수 있다. 한편 습기를 제거하는 커피의 성질을 이용하여 커피를 옷장 안에 넣어두면 냄새와 습기를 한 번에 해결할 수 있는데, 쾌쾌한 냄새도 없애고 습기도 적당히 제거한다. 마찬가지로 냄새나는 신발 속에 얇은 종이나 티슈 등으로 원두 찌꺼기를 싸서 10분만 넣어두면 불쾌한 냄새가 금방 없어진다. 욕실의 곰팡이 냄새 제거나 쓰레기통의 악취 제거에도 효과적이다. 한편 음식을 만들기 위해 돼지.. 2009. 9. 7.
원두커피 찌꺼기를 이용한 가구손질 원두커피 찌꺼기를 이용한 가구손질 생방송 모닝와이드 2012회 3부, 김은희는 왁스효과와 방충효과를 지닌 원두커피의 찌꺼기를 이용하여 가구를 닦는다. 한편, 이정아로부터 원두커피 찌꺼기를 이용하여 헌 가구를 수선하는 방법을 알아본다. 2009. 9. 7.
자동 커피 메이커 머신 CVA 2662 자동 커피 메이커 머신 CVA 2662는 독일의 가전제품 제조 전문 업체 밀레(Miele)사가 미국 시장에 선보이는 가장 최신 모델이다. CVA 2662 커피 메이커는 긁힘 방지 마감처리와 손잡이 부분이 안쪽으로 들어간 깔끔한 외형을 자랑하며, 지문이 묻어나지 않는 스테인리스 철강 재질로 만들어졌다. 또한, 멋스러운 빌트인 디자인으로 기존의 밀레 내장형 오븐과 찜기, 서랍장과 완벽하게 조화를 이룬다. 뛰어난 커피 맛을 제공하는 네스프레소(Nespresso) 캡슐 커피 시스템을 사용하며, 제거가 가능한 회전식 원형 컨베이어 형태로 된 5개의 개별 공간에 20개씩의 캡슐을 넣을 수 있다. 따라서 사용자는 버튼 하나만 눌러 5 종류의 다른 커피 맛을 즐길 수 있다. 게다가 대형 중고 캡슐 컨테이너에는 최대 2.. 2009. 8. 25.
간편하게, 그러나 제대로 에스프레소 즐길수 있는 커피기구 비알레띠 브리카4 / 에스프레소 커피메이커 비알레띠/이태리 용량 - 4인용 가끔 모카포트를 구매하시면서 손님이 오실 때를 대비해 큰용량의 모카포트를 구매하시려는 분이 계신데요... 모카포트는 추출할때마다 각각의 용량만큼 커피를 담아야한답니다 사이즈 - 밑바닥 x 높이 : 10.19 x 21 (cm) 밑바닥의 넓이가 가스랜지의 걸쇠보다 작을 경우 사용이 어려우니 주문시 사발이도 함께 주문하세요~ 제품소개 브리카는 다른 모카포트에 비해 진한 에스프레소를 추출해주어 우유를 섞어 카페라떼를 만들거나 우유거품을 섞어 카푸치노를 만들 때 훨씬 맛있는 메뉴로 완성시켜줍니다. 또한 에스프레소에서 중요하게 여겨지는 크레마(영어의 크림과 같은 뜻의 이태리어)를 만들어 주는 유일한 모카포트인데 이 크레마는 바리스타대회에서 추출된 커피를 심사하는 가장 큰 기준이 됩니.. 2009. 1. 26.
최고급 커피를 제공하는 드롱기의 한정판 에스프레소 머신 커피는 현대인의 생활에서 빼놓을 수 없는 기호품이다. 최근 이러한 추세와 맞물려 가정용 에스프레소 기계가 대중적인 인기를 모으고 있다. 이러한 현추세를 선도하고 있는 이탈리아의 드롱기(De'Longhi)사가 최신 자동 에스프레소 머신을 선보였다. 이 제품은 주무대를 주방에서 거실로 옮겼다는 것이 가장 큰 특징이라고 할 수 있다. 기존의 퍼펙타(Perfecta) ESAM 5500, ESAM 5450, ESAM 5400 모델과 마찬가지로 새로운 3종의 에스프레소 머신들 역시 기존 모델들의 디자인적인 특징을 그대로 보여주고 있다. 기존의 모델들처럼 새로운 에스프레소 머신 역시 오목한 곡선으로 처리된 전면 패널을 사용하고 있어 현대적인 거실 인테리어와 멋진 조화를 이룰 수 있다. 개별적으로 인증을 받은 에스프레.. 2008. 9. 1.
한여름 깔끔한 커피를 위한 제안! 칼리타 더치커피 시스템 Kalita Dutch coffee 25 [주 방/생활가전] - 헬로키티 와플 메이커 제품구성 및 규격 원산지 : Japan 용 량 : 25인용(무게 2.8kg) 재 질 : 나무,유리 색 상 : 높이 1,060mm 밑지름 X 밑바닥 깊이 X 높이 : 400 X 260 X 1,060mm 최대 25인용까지 사용가능 제품소개 한여름 깔끔한 커피를 위한 제안! 칼리타 더치커피 시스템입니다. 더치커피는 일명 워터드립커피라고도 불리는 커피로서 네덜란드 상인들이 인도네시아에서 커피를 운반해가는 과정에 오랫동안 커피를 보관해서 마실 수 없을까하는 생각에 의해 고안된 추출법입니다. 상온의 생수를 한방울 한방울 떨어뜨려 커피추출하는 방식으로 설탕, 포도주등을 넣어 마시는 커피입니다. 끓는 물을 통과시키는 방법이 아니고 카페인은 찬물에 녹지 않아 카페인이 없습니다.. 2008. 6. 17.
안캅달링세트 03.커피의전설 Ancap/Italy 안캅은 1964년 쥬세페 보스키니가 이탈리아 베로나에 도자기 공장을 설립하면서 시작되었습니다. 안캅은 급성장하여 실험적인 제품에서부터 진보된 산업적인 제품까지 연간 1,600톤이라는 생산량을 소화해내고 있는 이탈리아의 대표적인 도자기 전문 회사입니다. 2컵의 바스켓: 알루미늄 / 4컵: 스텐 동일한 디자인의 데미타세잔(2P)과 함께 세트로 구성되어 있습니다 도시적은 세련미와 도자기의 부드러움이 빚어 낸 안캅의 달링 시리즈 2컵입니다. 달링 시리즈는 이름처럼 두사람이 사용하기 딱 좋은 상품으로 동일한 디자인의 데미타세잔(2P)과 함께 세트로 구성되어 있습니다 ☞ 이탈리아의 대표적인 도자기 전문 회사 안캅달링세트 2008. 2. 24.
야외에서도 이용 가능한 휴대용 에스프레소 메이커 첨단 캠핑 용품에 힘입어 이제는 야외에서도 집에 있는 것과 같은 편안함을 느낄 수 있게 되었다. 그렇지만 커피 없이는 하루도 살 수 없는 커피 마니아들은 여행을 떠날 때마다 인스턴트커피에 의지해야 하는 불편을 겪어야 했다. 이제 커피 애호가들이 반길만한 희소식이 있다. 프랑스의 ‘노르망디 에스프레소(Nomadic Espresso)’ 전문 업체인 핸드프레소(Handpresso)는 전기 없이도 작동하는 가벼운 에스프레소 메이커 ‘핸드프레소 와일드(Handpresso Wild)’를 출시했다. 이 제품은 뜨거운 물만 있으면 완벽한 고품질의 커피를 만들어낸다. 휴대가 간편한 핸드프레소 와일드는 자전거펌프와 같이 펌프질을 해 작동시키면 된다. 그 다음 뜨거운 물을 50ml 용량의 물통과 ESE (이지 서빙 에스프레.. 2008. 1. 21.
70년 전통을 가진 이탈리아 카페띠에라 대표적 브랜드 비알레띠 비알레띠 무카(Mukka) 카푸치노 ☞ 비알레띠 브랜드 샵으로 [ 커피 ] [주 방/생활가전] - 간편하게, 그러나 제대로 에스프레소 즐길수 있는 커피기구 비알레띠 브리카4 / 에스프레소 커피메이커 [주 방/생활가전] - 브랜드스토리]테라로사, 커피에 대한 맛의 고찰 [주 방/생활가전] - 나만의 싸이폰 커피메이커(3인용) T2M2 [티투엠투] [주 방/생활가전] - 토스트용 오븐+ 핫 플레이트 + 커피 메이커가 하나로!! [주 방/생활가전] - Hario(하리오) 1인용 사이폰 커피메이커! [주 방/생활가전] - 브랜드]다양한색상의 생활 도자기 신창희도요 2008. 1. 15.
누구나 쉽게 라떼아트를 즐길 수 있는 재미있는 라떼아트 4종키트! 누구나 쉽게 라떼아트를 즐길 수 있는 재미있는 라떼아트 4종키트 누구나 쉽게 라떼아트를 즐길 수 있는 재미있는 라떼아트 4종키트입니다. 이젠 커피프린스 1호점의 은찬이처럼 멋진 라떼아트를 만들어보세요! 커피잔 위에 라떼아트 키트를 올려두고 시나몬파우더나 코코아파우더를 살살 뿌려주면 간단하게 예쁜 그림을 그릴 수 있답니다. 작은 망안에 파우더를 넣고 뿌려주면 더욱 예쁜 라떼아트가 완성됩니다. 케익 위에도 응용하셔서 소중한 사람에게 예쁜 케익을 선물해 주세요. 사이즈: 9cm (dia.)=>라떼아트 4종키트 재미있는 주방용품! [주 방/생활가전] - 10초안에 과일 깍는 기계 Apple Peeler! [주 방/생활가전] - 홈베이킹 도구 [주 방/생활가전] - 아이디어! 주방용품 [주 방/생활가전] - 토스.. 2008. 1. 10.
일본의 유명한 커피 용품회사 칼리타 ! 일본의 유명한 커피 용품회사 칼리타 핸드밀. 핸드밀을 사용하는 이유에는 커피를 먹기 전 원두를 바로 분쇄하여 조금 더 신선한 커피를 즐기기 위함도 있지만 무엇보다도 핸드밀로 원드를 직접 갈때만 느낄 수 있는 짙은 향과 손끝에 전해오는 느낌이 너무나 좋기 때문이라고 합니다. 오감만족이라 표현해도 부족하지 않은 핸드밀. 특히 드립용 커피를 드시는 분들께 추천합니다. 1. K2 핸드밀 엔틱한 디자인과 낡은 듯 착색된 색감이 멋스러운 동[銅] 재질로 만들어져 견고하고 무게감이 있습니다. 또한 뚜껑이 있는 돔형 디자인으로 그라인딩 시 커피가 튈 염려가 없고 분리가 용이합니다. 2. 도자기 계량스푼 눈에 쏙 들어오는 계량스푼을 소개합니다. 일본 커피기구의 명품 칼리타사의 도기 계량 스푼입니다. 도자기 재질로 견고하.. 2008. 1. 9.
커피위에 손쉽고 예쁘게 그림그리기~ .....이태리 ILSA社의 토핑 데코레이터 커피용품]이태리 ILSA社의 토핑 데코레이터입니다. 카푸치노, 카페라떼, 케익등에 초코 파우더나 시나몬 파우더를 손쉽고 예쁘게 토핑하기 위한 기구입니다. 하트, 별, 커피잔, 스마일....4가지 스타일을 기분에 따라서 선택~ 제품구성 : 데코레이터 1개 + 디스크 4개 디스크모양 : 하트, 커피잔, 스마일, 꽃 재질 : 데코레이터(플라스틱) 디스크(스테인리스) 높이 : 12㎝ 지름 : 6.7㎝ ☞ 커피위에 손쉽고 예쁘게 그림그리기..예쁜 커피기구모음!! [주 방/주방가전] - 브랜드스토리]테라로사, 커피에 대한 맛의 고찰 [주 방/주방가전] - 여과지가 필요 없는 커피 드리퍼 포트, ‘카페오(Cafeo) [주 방/주방가전] - 즉석으로 감자칩을 만들 수 있는 칩메이커(CHIP MAKER) [주 방/주방가.. 2007. 11. 27.
브랜드스토리]테라로사, 커피에 대한 맛의 고찰 테라로사, 커피에 대한 맛의 고찰 커피는 항상 외관을 보시면은 수분의 상태를 보실수가 있어요, 수분의 상태에 따라서 로스팅의 정도가 틀리거든요. 수분을 얼만큼 잘 관리하느냐가 굉장히 중요해요. 내가 볶은 커피가 물의 온도가 몇도일때 민감하게 반응할까, 맛을 계속 보면서 미세하게 관리하는것들이 커피의 맛을 좌우 합니다. 인도네이사 커피는 거의 대부분 지역에서 로브스타종 (인스턴트) 커피를 생산하고 있습니다. 극히 일부지역, 수마트라 섬에서 재배되는 커피는 대단히 우수한 품질로 만데린이라고 불리고 있으며, 쓴맛 신맛이 고르게 조화되어 단일 품종으로도 우수하며 배합용으로 사용하기도 한다. 그런커피들은 맛이 오이시해요 바디감도 강하고 굉장히 좋은 쓴맛을 가지고 있어서 개인적으로 보면 매니아급들이라던지 저희같은 .. 2007. 11. 12.
커피프린스에서 보았던 그 커피기구 셋트 커피 추출 방법>> 1. 커피는 추출하기 직전 필요한 양만을 갈아야 합니다. 2. 커피는 추출 방법에 따라 알맞게 커피를 가는 것이 중요합니다. 커피를 곱게 갈면 쓴 맛이 나고, 굵게 갈면 싱거운 커피가 됩니다. 3. 최상의 커피 맛을 내기 위해서는 정수나 생수를 사용해야 합니다. 커피와 물의 배합 비율은 커피 10g에 175ml의 물을 사용하는 것이 좋습니다. 이상적인 물의 온도는 90도~96도 입니다. 커피 보관 방법>> 풍부하고 신선한 커피의 맛을 위해서는 커피를 개봉한 후 가급적 빠른 시일내에 사용을 해야하며, 커피는 밀폐용기에 넣어서 신선하고 어두운 곳에 보관을 해야합니다. 커피를 얼리거나 냉장고에 보관하는것은 안 좋으며 최상의 맛과 향을 즐기시려면 추출 후 20분 안에 드십시오. Kalita .. 2007. 11. 5.
펭귄 티 타이머 - 차 끓여주는 귀여운 친구 차를 마시고 싶을 때마다 완벽한 차를 끓여주는 아주 깜찍한 친구가 있다면 어떨까요? 게다가 자꾸 달라고 떼를 써도 불평한마디 안하는 친구라면? 그런 친구는 세상에 없다고요? 아니요. 펭귄 티 타이머(Penguin Tea Timer)가 바로 그런 친구에요. 이 펭귄에는 타이머가 내장돼 있어요. 얼마나 진한 차를 마시고 싶은지에 따라 1분-20분까지 차 끓이는 시간을 조절할 수 있어요. 그냥 펭귄 부리에 티백을 걸고, 타이머를 맞춰놓고, 느긋하게 기다리면 되요. 펭귄이 티백을 물속에 넣었다가 시간이 다 되면 다시 들어올리죠. 정말 깜찍하게 생겼죠? 그냥 타이머로만 사용해도 돼요. 해리엇 카터(Harriet Carter)에서 12.98달러에, 아마존(Amazon)에서 14.98달러에 구입할 수 있어요. 모자까.. 2007. 10. 22.
만지면 깜박 거리는 led 커피 테이블 만지면 깜박 거리는 led 커피 테이블 2007. 10. 1.
Doca, Flatpack 커피테이블 라파엘SimoesMiranda 브라질 디자이너는 녹색 디자인을 창조하는origami의 조각 flatpack마분지로 커피용 탁자에 그의 디자인 재능을 디자인하여 새로운 테이블컨셉을 만들어낸다. 2005년에 밀라노 가구 박람회에 선보인 이 테이블은 확실히 기능, 장식적인 디자인 그리고 간단한 마분지로 복잡한,load-bearing디자인으로 변형시킨 방법을 통해 새로운 디자인 체개를 보여주었다. 출처 2007. 9. 23.
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