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주방꾸미기 122

주방용품]물을 살균 소독하는 태양열 물통

“훌륭한 디자인 하나로 사람의 생명을 구할 수 있고 인간 생활의 질을 높일 수 있다.” 이는 이탈리아 디자이너 알베르토 메도(Alberto Medo)와 프란시스코 고메즈 파즈(Francisco Gomez Paz)가 디자인한 태양열 물병의 근간이 되는 컨셉이다. 태양열 물통은 산뜻하면서도 맵시있는 디자인으로 2007 인덱스 어워드(INDEX award)에서 1위의 영예를 안았다. 이 제품은 음용수를 정화하고 수인성 질병을 예방하기 위해 간단한 태양열 기술을 응용하고 있다. 현재 개발도상국에서 매년 250만 명의 사람들이 미생물로 인한 질병으로 죽어가고 있다. 이와 같은 사실을 염두에 둘 때, 음용수를 자외선 소독으로 살균 소독할 경우 설사, 콜레라, 장티푸스, A형 간염, 적리와 같은 수인성 질병으로 인한..

주방용품]눈에 들어가지 않게 레몬즙 짜주는 기기

연어 같은 생선을 요리할 때는 레몬즙을 살짝 뿌려주는 것이 좋다. 그러나 잘못 했다가는 레몬즙이 눈으로 튀어 산성 액체에 상처 입은 각막을 치료하기 위해 병원에 가야하는 일이 생기기도 한다. 레쿠에(Lekue)의 ‘레몬 스퀴저(Lemon Squeezer)’는 이러한 일을 피해갈 수 있도록 해주는 아이디어 제품이다. 안전하게 레몬즙을 만들어줄 뿐 아니라 남은 레몬즙을 다음에 사용할 수 있도록 해주기도 한다. 사용법도 간단하다. 레몬을 반으로 잘라 레몬 스퀴저 안에 넣고 짜기만 하면 된다. 레몬즙이 구멍을 통해 흘러나오기 때문에 안전하게 원하는 곳에 뿌릴 수 있고, 남은 즙은 다음번 요리에 사용해도 된다. 레몬 스퀴저의 가격은 12.99달러이다. 출처 Uberreview http://www.uberrevie..

주방용품]오수를 깨끗한 식수로 바꿔주는 라이프 세이버

물은 자연이 준 가장 귀중한 선물 중 하나이다. 하지만 오염된 물을 마셨을 경우 사망에 이를 수 있다는 것은 아이러니이기도 하다. 인간이 이따금 자연 재해의 희생양이 되고 있는 상황에서, 재난의 피해자들에게 깨끗한 식수를 공급하는 것은 중요한 일이다. 영국 입스위치에서 활동하고 있는 마이클 프리차드는 몇 초 만에 악취가 나는 물을 마실 수 있는 물로 만들어주는 190파운드짜리 물병을 발명했다. 이 물병은 라이프 세이버(Life Saver)로 불리며, 런던에서 열린 DESI 군수품 전시회에 그 모습을 드러냈다. 또한 이미 군은 이 제품에 대해 지대한 관심을 보이고 있다. 이 병은 필터를 교체하지 않고도 4000리터 혹은 6000리터의 물을 정수할 수 있다. 이 물병은 군사기술 회의(Soldier Techn..

주방용품]미국 Bandai Namco, 스시 말아주는 기계

반다이 남코(Bandai Namco) 사는 스시를 요리하려는 어린이들을 겨냥해 스시를 자동으로 말아주는 기계를 개발했다. 이 제품은 부엌에서 어린이들이 요리하는 것을 도와주며 즐길 수 있도록 해준다. 재밌게 요리를 만들고 즐겁게 먹는 것이다. 스시 파티를 열려고 한다면? 올 여름 장난감 제조업체인 반다이 남코 사가 출시하는 멋진 장난감을 주목하라. 자동으로 스시를 말아주는 기계로 시금치, 쌀 등 좋아하는 재료를 선택해 오렌지 색상의 조그만 기계에 넣고 롤러를 돌리면 된다. 단 몇 초 만에 완벽히 단단하게 말려진 스시를 맛볼 수 있다. 출처 Trendhunter http://www.trendhunter.com/trends/sushi-training-for-little-sushi-chefs

[주방용품]프랑스 에비앙, 고급스러운 디자인의 신제품 선보여

프랑스 생수회사 에비앙은 세련된 디자인으로 제품의 수준을 한 단계 업그레이드시킨 신제품 “에비앙 팔래스 보틀(Evian Palace bottle)”을 고급 바와 레스토랑을 중심으로 출시한다고 밝혔다. 스틸소재의 밑받침과 독특한 디자인의 병마개로 구성되어져있는 이 제품은 에비앙이 심혈을 기울여 제작한 디자인의 섬세함을 보여준다. 팔래스 보틀과 함께 고급스러움을 더한 제품인 팔래스 푸어러(Palace pourer)와 팔래스 코스터(Palace coaster)도 선보여졌다. 새 제품들은 특정 호텔 및 레스토랑, 클럽에서 구입할 수 있으며, 가격은 15~20달러이다. 출처 Trendhunter http://www.trendhunter.com/trends/evian-takes-designer-water-to-ne..

주방 구조의 신선한 패러다임을 읽는다

주방 구조의 신선한 패러다임을 읽는다 거실로부터 등을 돌린 채 작업을 할 때면 자연스레 가족과 단절될 수밖에 없었던 것이 예전의 주방이었다. 현재는 가족과 대화를 나누면서 요리하고, 가사일을 즐기기 위한 주부들의 욕구가 커지면서 생각지 못했던 다양한 구조들을 선보이고 있다. 주부들의 욕구가 반영된 결과물이 주방의 구조를 점차 진화시키고 있는 것. 예전에는 벽을 보며 고립된 채 주방 일을 해야 하는 일자형의 주방이 일색이었다. 하지만 가사를 좀더 즐겁게 하고자 하는 주부의 욕구에 발맞춰 아일랜드라는 새로운 구조가 선을 뵈자 마자 아일랜드를 활용한 독특한 구조들이 쏟아져 나왔다. ㄱ자는 물론 T자형, ㅁ자형, 병렬형이 그 예다. 지금 현재는 단순히 구조에만 연연해 하는 것이 아닌 쿡탑이 있는 아일랜드는 물론..

주방 인테리어에 관한 궁금증 Q & A

주방 인테리어에 관한 궁금증 Q & A 주방에 크고 작은 변화를 주고 싶을 때 주부들이 고민하게 되는 궁금증들을 모아 해답을 전한다. 효율적이고 멋진 주방을 갖기 위해 미리 알아두어야 할 정보들을 체크해 본다. 주방 공사 전 고려해야 할 것이 있을까요? 첫째. 우리 집 주방에 어떤 문제점이 있는지 알아두자. 수납공간은 충분한지, 작업 동선은 편한지, 주거 공간 내에서 주방의 위치와 주방의 크기는 마음에 드는지, 혹시 바꿔야 하는 기기는 없는지 먼저 살펴봐야 한다. 현재 주방의 문제점을 빠뜨리지 말고 적어 본 후, 한 가지씩 해결하는 방법을 찾으면 자신이 원하는 주방이 눈에 보인다. 둘째. 라이프 스타일을 고려한다. 가족의 수와 나이, 취미 등에 따라 그에 맞는 주방 스타일과 작업대 형태를 선택해야 한다...

빌트인 램프가 있는 소금/후추 분쇄기

불이 들어오는 소금/후추 분쇄기가 출시되었다. 이제는 어두운 데서 요리를 할 때 소금이나 후추를 너무 많이 넣는 것은 아닌지 걱정할 필요가 없어졌다. 이 소금/후추 분쇄기 샤퍼 이미지(Sharper Image)에서 29.95 달러에 판매 중이다. 요리할 적에 매우 유용한 제품이다. 출처 Coolest-Gadgets http://www.coolest-gadgets.com/20070915/salt-and-pepper-mills-with-built-in-light

주방가전]토스터기와 물주전자의 위험한 동거

아침엔 토스트에 차 한잔? 토스터와 물주전자(Toaster Teapot)를 합쳐놓은 이 주방기기는 위험천만한 제품으로 보일 수도 있다. 한쪽에선 빵을 굽고 다른 한쪽에선 물을 끓인다. 토스터 티폿(Toaster Teapot)은 독특한 복고풍 스타일로 일부 소비자들의 관심을 끌 수 있을지 모르겠지만 물과 전기가 너무 가까이 있다는 느낌을 준다. 티포터리(Teapottery)에서 한정된 물량만 40달러에 판매하고 있다. 출처 Ohgizmo http://www.ohgizmo.com/2007/09/14/bastard-combination-of-toaster-and-teapot-reveals-death-urge/

주방가전]“신혼부부 Must Have 아이템, 식기세척기” LG 디오스 식기세척기,

- 혼수시즌 맞아 신혼부부 맞춤형 6인용 모델 출시 - 식기세척기와 식기살균기 기능 동시에 갖춰 - 세척력 강화, 물•전기 사용량 및 소음 줄여 - DA마케팅팀 이상규 팀장 “신세대 예비부부의 라이프스타일을 반영한 디자인, 성능으로 젊은 여성 고객들의 호응 기대 LG전자가 혼수시즌에 맞춰 맞벌이 신혼부부를 위한 디오스 식기세척기를 출시했다. LG전자는 12인용의 대용량 고가 모델에 이어 6인용 모델을 출시해 맞벌이 중심의 혼수가전으로 인기를 모을 것으로 기대하고 있다. 이번에 출시한 디오스 식기세척기는 가로 540mm×높이496 mm×깊이 425mm 크기의 콤팩트하고 슬림한 디자인으로 싱크대 위는 물론 주방 어느 곳이라도 설치가 가능하다. 맞벌이 신혼부부의 라이프 스타일을 반영해 동급 최대 내부 공간을 ..

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