리빙인포

업소용 식기세척기 핀렉 평렉 컵 접시 그릇 건조 랙 플라스틱 트레이 식당 급식소 세척기용 선반업소용 전용: 급식소, 식당, 카페 등 대량 식기 세척 후 건조 필수템 핀렉·평렉 호환: 규격 맞춤형으로 사용 편리 내구성 좋은 플라스틱: 장시간 사용에도 변형 최소화 물빠짐 구조: 위생적 보관 가능, 건조 효율 ↑ 컵, 접시, 그릇 등 다양한 식기 정리·보관 가능업소용 식기세척기 필수 아이템 100% 국내 생산 튼튼한 내구성 / 공간 효율적인 적재 구조 식당, 급식소, 단체 급식업체에 적합 🔸 랙 종류 평렉 바닥이 평평한 형태로, 트레이, 식판 등 다양한 식기를 올려놓을 수 있음 핀렉 (64핀) 바닥에 핀이 64개 있어 컵, 그릇 등의 개별 고정 세척에 적합 📦 제품 장점 겹겹이 쌓을 수 있는 구조 (보관 ..

🍧 팥빙수 레시피 (2인분 기준) 🥄 재료 얼음 3컵 (곱게 간 것) 단팥 1컵 (삶은 팥 + 설탕 졸임) 연유 3큰술 (또는 우유) 떡(인절미, 미니떡) 약간 과일 (바나나, 딸기, 망고 등 취향껏) 아이스크림 2스쿱 (바닐라 추천) 시리얼/아몬드/젤리 (선택) 🍨 만드는 방법 얼음 준비 믹서기로 얼음을 곱게 갈아 그릇에 담습니다. 더 부드럽게 하고 싶다면 얼음을 우유로 얼려 갈기도 좋아요. 연유 뿌리기 얼음 위에 연유를 뿌려 부드럽고 달콤한 맛을 더합니다. 단팥 올리기 미리 준비한 단팥을 듬뿍 올립니다. (시중에 파는 단팥 캔을 사용해도 OK) 토핑 올리기 과일, 떡, 아이스크림, 시리얼 등을 올려 마무리합니다. ✅ 팁 단팥 대신 망고/녹차/딸기 등으로 변형하면 다양한 빙수를 즐길 수 있어요. ..

대게 세척 대게를 솔로 깨끗하게 씻어줍니다. (해수 냄새와 불순물 제거) 배쪽에 붙은 이물질도 꼼꼼히 닦아주세요. 찜기 준비 냄비에 물을 붓고 찜망이나 찜기를 올립니다. 물에 소금 약간이나 소주(또는 청주)를 한두 숟갈 넣으면 비린내를 줄일 수 있습니다. 대게 찌기 찜기 위에 대게를 올리고 뚜껑을 덮습니다. 중불에서 약 20~25분간 찝니다. (대게 크기에 따라 다르며, 매우 큰 대게는 30분 이상 찌기도 합니다.) 찐 후 휴지 불을 끈 후 5분 정도 뚜껑을 덮은 채로 뜸을 들이면 더욱 촉촉합니다. 🍴 팁 찌는 동안 너무 오래 찌면 살이 질겨지고 수분이 날아갈 수 있어요. 시간 엄수! 찐 후에는 바로 먹는 것보다 약간 식힌 뒤 먹는 게 맛있습니다. 초장, 간장+식초+고추냉이, 된장 마요네즈 소스 등을 ..