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2025/08 20

여름철 캠핑 필수 메뉴 삼계탕 만들기

무더운 여름철 보양식으로 사랑받는 삼계탕! 집뿐만 아니라 캠핑장에서도 전골냄비와 버너만 있으면 간단하게 끓일 수 있습니다. 👉 스마트스토어 캠핑용 전골냄비 보러가기 🥗 준비 재료 (2~3인분 기준) 영계(1인용 닭) 1마리 (500~600g) 찹쌀 1/2컵 (불려두기) 인삼 1뿌리 (없으면 대체 가능) 마늘 6쪽 대추 4개 생강 약간 소금, 후추 약간 물 6컵 👉 추천 도구 : 스텐 전골냄비 24cm 👉 추천 도구 : 캠핑용 가스버너 🔥 조리 과정 1단계. 준비하기 찹쌀은 2시간 이상 불려두고, 닭은 내장을 제거해 깨끗이 씻습니다. 2단계. 속 채우기 닭 안에 찹쌀, 마늘 2쪽, 대추 1~2개를 넣어 묶어줍니다. 3단계. 끓이기 전골냄비에 닭과 물, 나머지 마늘, 대추, 인삼, 생강을 넣고 중불..

요리/레시피 2025.08.29

집밥 인기 반찬! 제육볶음 쉽게 만드는 법

매콤달콤한 양념이 돼지고기에 배어 밥도둑이 되는 제육볶음! 가정에서도, 캠핑장에서도 간단하게 만들 수 있는 인기 반찬입니다. 👉 스마트스토어 궁중팬 보러가기 🥩 준비 재료 (2~3인분 기준) 돼지고기 앞다리살 또는 목살 400g 양파 1개, 대파 1대, 당근 약간 청양고추 1개 (선택) 🌟 양념장 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 맛술 1큰술 참기름, 후추 약간 👉 추천 도구 : 코팅 궁중팬 👉 추천 도구 : 실리콘 뒤집개 🍳 조리 과정 1단계. 고기 재우기 고기에 양념장을 넣고 15분간 재워둡니다. 2단계. 팬 예열 궁중팬을 달군 뒤, 양념한 돼지고기를 넣고 중불에서 볶습니다. 👉 궁중팬은 깊이가 있어 양념이 튀지 않고, 볶음요리에 딱 좋습니다. 3단..

요리/레시피 2025.08.28

집밥의 정석! 국물까지 시원한 잔치국수 만드는 법

🍜 잔치국수 레시피 (스텐 전골냄비 추천) ✅ 오늘의 메뉴 따뜻한 국물에 소면을 말아 먹는 잔치국수! 집에서도 간단하게 만들 수 있는 별미 국수 요리입니다. 👉 스마트스토어 스텐 전골냄비 보러가기 🥗 준비 재료 (2인분 기준) 소면 200g 멸치·다시마 육수 4컵 간장 2큰술 다진 마늘 1작은술 소금·후추 약간 계란 1개 (지단용) 김가루, 쪽파, 당근채 약간 👉 추천 도구 : 스텐 전골냄비 24cm 👉 추천 도구 : 스텐 채반 🍳 조리 과정 1단계. 육수 끓이기 스텐 전골냄비에 멸치와 다시마를 넣고 10분간 끓여 육수를 냅니다. 2단계. 소면 삶기 끓는 물에 소면을 넣고 삶다가 찬물에 비벼 헹궈 전분기를 제거합니다. 👉 채반을 쓰면 물 빠짐이 좋아 면발이 탱글하게 살아납니다. 3단계. 고명..

요리/레시피 2025.08.27

뚝배기 요리 폭탄 계란찜 만드는 법

폭탄 계란찜 레시피 (뚝배기 추천) ✅ 오늘의 메뉴 보글보글 끓어오르며 뚝배기 가득 차오르는 폭탄 계란찜! 부드럽고 따뜻해서 밥반찬으로도, 술안주로도 딱 좋은 요리입니다. 👉 스마트스토어 뚝배기 보러가기 🥗 준비 재료 (2~3인분) 달걀 4~5개 물 또는 멸치육수 1컵 소금 1/2작은술 참기름 약간 대파 조금 🌟 추천 도구 : 내열 뚝배기 🍳 조리 과정 1단계. 계란물 만들기 볼에 달걀 4~5개를 깨 넣고 소금, 물(또는 육수)를 섞어 곱게 풀어줍니다. 2단계. 뚝배기 예열 뚝배기에 참기름을 살짝 두르고 예열합니다. 👉 뚝배기는 열 보존력이 좋아 계란찜이 오래 따뜻합니다. 3단계. 계란물 붓기 뚝배기에 계란물을 붓고 약불에서 저어가며 익힙니다. 4단계. 폭탄처럼 부풀리기 뚜껑을 덮고 중약불에서 ..

요리/레시피 2025.08.26

여름별미 기본기 소면 맛있게 삶는 법 탱글한 국수 삶는 법

여름철 별미인 잔치국수·비빔국수·냉국수에 꼭 필요한 기본! 오늘은 탱글하게 면발을 살리는 소면 삶는 법을 소개합니다. 🥢 준비 재료 (2인분 기준) 소면 200g (2줌) 물 2L 소금 약간 얼음물 (헹굼용) 👉 추천 도구 : 스텐 냄비 24cm 👉 추천 도구 : 스텐 채반 🍳 소면 삶는 법 1단계. 물 끓이기 넉넉한 스텐 냄비에 물 2L와 소금을 약간 넣고 팔팔 끓입니다. 👉 냄비가 깊을수록 면발이 고르게 익습니다. 2단계. 소면 투하 물이 끓으면 소면을 넣고 젓가락으로 휘저어 서로 붙지 않게 합니다. 중간에 끓어 넘치면 찬물을 반 컵 부어주는 “물 붓기” 과정을 2번 반복합니다. 3단계. 채반에 건지기 면이 익으면 스텐 채반에 건져냅니다. 4단계. 찬물 헹굼 얼음물에 소면을 비벼 씻어 전분기..

요리/레시피 2025.08.26

캠린이도 쉽게 이해하는 캠핑 타프 종류

타프(tarp)는 야외 활동 시 그늘을 제공하거나 비바람을 막기 위해 사용하는 방수천으로, 다양한 형태와 종류가 있습니다. 주요 타프 종류는 다음과 같습니다:블랙 암막코팅 타프 스킨 렉타타프L 방수코팅 암막타프 자외선차단블랙코팅타프 사각 타프: 직사각형 타프: 가장 일반적인 형태로, 설치와 사용이 간편합니다. 네 개의 모서리에 폴대를 세우고 로프를 이용해 팽팽하게 고정합니다. 정사각형 타프: 직사각형 타프와 비슷하지만, 정사각형 형태로 좀 더 균형 잡힌 설치가 가능합니다.타프추천제품https://smartstore.naver.com/treebook1/products/7091111337 가온 블랙코팅타프 대형 캠핑 방수 그늘막 자외선차단 렉타타프 540 x 440 : 만화의추억스토어[만화의추억스토어] 만..

캠핑 2025.08.25

홈카페 간단하지만 맛있게! 아이스 아메리카노 레시피

여름철 시원하게 즐기는 아이스 아메리카노☕ 집에서도 카페처럼 맛있게 만들 수 있는 간단 레시피와, 홈카페 필수템을 소개합니다. 👉 스마트스토어 스텐 머그컵 보러가기 🥤 준비 재료 (1잔 기준) 에스프레소 1샷 (30ml) 기준용량 차가운 물 120~150ml 얼음 한 컵 가득 🍳 만드는 법 1단계. 에스프레소 추출 머신이나 핸드드립으로 진하게 내려줍니다. (없다면 인스턴트 커피를 진하게 타도 OK)2단계. 얼음 준비 컵에 얼음을 가득 채웁니다. 👉 보온·보냉력이 좋은 스텐 머그컵을 사용하면 더 오래 시원합니다. 3단계. 아메리카노 완성 얼음컵에 에스프레소를 붓고, 찬물을 부어 섞으면 끝! 👉 취향에 따라 물의 양을 조절해 농도를 맞추세요. 🌟 맛있게 즐기는 팁 꿀이나 시럽을 살짝 넣어 허니 아..

요리/레시피 2025.08.25

부드럽고 맛있는 계란말이 만드는 법 초보자도 성공!

🥚 기본 재료 계란 4개 대파 2큰술 (잘게 다진 것) 당근 2큰술 (잘게 다진 것) 소금 약간 식용유 약간 🍳 만드는 방법 재료 손질 대파와 당근을 잘게 다져줍니다. 계란을 볼에 넣고 소금 약간, 준비한 채소를 넣어 잘 섞어주세요. 팬 달구기 중불로 달군 팬에 식용유를 살짝 두르고 키친타월로 얇게 펴 발라줍니다. 계란물 붓기 계란물을 팬에 얇게 부은 뒤 가장자리가 익기 시작하면 앞쪽부터 천천히 말아줍니다. 말아내기 반복 한쪽에 말아 둔 계란을 옆으로 밀고, 다시 계란물을 부어 연결시켜 굴리듯 말아줍니다. 이 과정을 3~4번 반복하면 도톰한 계란말이가 완성됩니다. 마무리 다 익으면 꺼내어 식힌 뒤, 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. ✨ 맛있게 먹는 팁 우유 1큰술을 넣으면 더 부드러운 계란말이가 돼요. ..

요리/레시피 2025.08.22

업소용 식기세척기 핀렉 평렉 물빠짐 바구니 컵 접시 건조 트레이 플라스틱 선반 식당 급식소용

업소용 식기세척기 핀렉 평렉 컵 접시 그릇 건조 랙 플라스틱 트레이 식당 급식소 세척기용 선반업소용 전용: 급식소, 식당, 카페 등 대량 식기 세척 후 건조 필수템 핀렉·평렉 호환: 규격 맞춤형으로 사용 편리 내구성 좋은 플라스틱: 장시간 사용에도 변형 최소화 물빠짐 구조: 위생적 보관 가능, 건조 효율 ↑ 컵, 접시, 그릇 등 다양한 식기 정리·보관 가능업소용 식기세척기 필수 아이템 100% 국내 생산 튼튼한 내구성 / 공간 효율적인 적재 구조 식당, 급식소, 단체 급식업체에 적합 🔸 랙 종류 평렉 바닥이 평평한 형태로, 트레이, 식판 등 다양한 식기를 올려놓을 수 있음 핀렉 (64핀) 바닥에 핀이 64개 있어 컵, 그릇 등의 개별 고정 세척에 적합 📦 제품 장점 겹겹이 쌓을 수 있는 구조 (보관 ..

집에서 즐기는 여름간식 2인분 팥빙수 레시피

🍧 팥빙수 레시피 (2인분 기준) 🥄 재료 얼음 3컵 (곱게 간 것) 단팥 1컵 (삶은 팥 + 설탕 졸임) 연유 3큰술 (또는 우유) 떡(인절미, 미니떡) 약간 과일 (바나나, 딸기, 망고 등 취향껏) 아이스크림 2스쿱 (바닐라 추천) 시리얼/아몬드/젤리 (선택) 🍨 만드는 방법 얼음 준비 믹서기로 얼음을 곱게 갈아 그릇에 담습니다. 더 부드럽게 하고 싶다면 얼음을 우유로 얼려 갈기도 좋아요. 연유 뿌리기 얼음 위에 연유를 뿌려 부드럽고 달콤한 맛을 더합니다. 단팥 올리기 미리 준비한 단팥을 듬뿍 올립니다. (시중에 파는 단팥 캔을 사용해도 OK) 토핑 올리기 과일, 떡, 아이스크림, 시리얼 등을 올려 마무리합니다. ✅ 팁 단팥 대신 망고/녹차/딸기 등으로 변형하면 다양한 빙수를 즐길 수 있어요. ..

요리/레시피 2025.08.21
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