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요리 레시피 왕새우버터구이

요리/레시피

by 만화추억 2012. 9. 11. 23:49

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왕새우버터구이

※ 주재료 - 대하10마리, 청홍 피망 1개씩, 양파1/2개, 마늘10쪽

※ 양념 - 버터 1작은술, 허브솔트 1작은술

※ 만들기

1. 대하 껍질을 벗겨내 손질을 합니다.

2. 곁들이는 야채로 피망, 마늘, 양파를 준비합니다.

3. 버터 1조각에 마늘을 볶다가 새우를 넣고 익혀줍니다.

4. 나머지 야채를 한꺼번에 넣고 볶다가 소금 간하면 완성됩니다.

5. 조리법도 너무 쉽게 야채를 함께 먹을 수 있어서 소금구이나 튀김보다 더 추천하는 조리법입니다.

[출처] http://blog.naver.com/cucten/150145802671 농림수산식품부 블로거 기자단, 윤서사랑

 

 

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