리빙인포

꽃게손질법 Point1 - 다리자르기 - 게의 뾰족한 부분을 만지다 다치기 쉬우므로 주방용 가위로 다리를 먼저 자른다. (두꺼운 찝게발은 드시기 편하게 게껍질을 약간 부숴놓으면 드시게 편합니다.) Point2 - 솔로문지르기 - 손으로만 씻으면 겉에 붙은 지저분한 것들이 제대로 씻겨지지 않는다. 솔로 박박 문질러 깨끗하게 씻은후 옅은 소금물에 담감 해감을 빼낸다. Point3 - 모래집빼내기 - 게의 등딱지를 떼낸 후 떼낸 등딱지에 붙어 있는 모래집을 떼낸다. 이것을 빼내야 요리를 한뒤 모래가 자근자근 씹히지 않는다. Point4 - 털 떼내기 게도 뾰족한 털이 있는데 그대로 둔채 요리하면 다치기 쉬우므로 꼭 떼낸다

조개가 들어간 요리는 소금 간에 주의해야 한다. 요리할 때, 조개 속 소금기가 나와 자칫하면 짠맛이 강해지기 때문이다. 신선한 조개를 구별하는 법은 껍데기가 단단하게 입을 다물고 있는 것 들었을 때 묵직한 것 조개끼리 부딪쳤을 때 맑은 소리가 나는 것이다. 특히 해감을 없애는 것이 중요한데 대합·모시 조개는 소금물에 담가야 하고, 재첩조개는 맹물에서 없애야 한다 1. 선택법 껍질이 단단하고 푸른 빛을 내는 것이 좋다. 광택이 있고 입이 벌어지지 않는 것을 선택한다. 2. 손질법 조개는 요리하기 하루전에 밑손질이 필요하다. 조개가 머금고 있는 모래와 지저분한 이물질 즉 해감을 토하게 해야한다 조개는 흐르는 물에 씻은 후 3%정도의 소금물에 하룻밤 정도 담가 놓으면 조개가 해감을 토해낸다. 해감을 제거후 요..

신선한 생선 고르기

국산 쭈꾸미 구별법국산 쭈꾸미 구별법

귀농·귀촌 정착지원 사업지침(농림수산식품부) 주요 사업별 지원 내용> 사업명 신청자격 지원조건 신청기관 귀농 농업창업 및 주택마련 지원사업 ○2005년 1월 1일부터 사업신청일 전에 세대주가 가족과 함께 농어촌으로 이주하여 실제 거주하면서 농업에 종사하고 있는 자 ○농어촌지역 전입 일을 기준으로 1년 이상 농어촌 이외의 지역에서 거주한 자 ○농림수산식품부, 농촌진흥청 및 지자체 주관의 귀농교육을 3주 이상(또는 100시간 이상) 이수한 자 ○대출금리 및 대출기간 : 3%, 5년 거치 10년 분할상환 ○대출한도 - 농업 창업자금 : 세대당 200백만원 한도 이내 - 농어가주택 구입 및 신축자금 : 세대당 40백만원 한도이내 귀농정착지역의 주소지 관할 읍.면사무소 또는 농업기술센터 주택수리비 지원사업 ○20..

자동차 고장 체크포인트 부 품 상 태 원 인 증 상 응 급 조 치 엔진 시동 불능 또는 시동 곤란 배터리, 전원케이블 ⁃완전방전 ⁃충전 또는 교환 ⁃터미널의 느슨함 또는 부패 ⁃풀어서 청소 후 조임 ⁃배터리의 케이블의 손상, 노후 ⁃교 환 운행 정지 상태의 엔진 정지 연료계통 ⁃아이들링 스피드가 낮다. ⁃아이들링 조정 전기계통 ⁃스파크 플러그 불량 ⁃조정 또는 교환 가속 운전 중의 미스 파이어 연료계통 ⁃가속펌프의 상태 불량 ⁃캬부레터 오버 홀 전기계통 ⁃플러그 캡이 넓다. ⁃조 정 ⁃엔진밸브가 타버림. ⁃밸브 교환 냉각 능력 부족과 오버히트 냉각수 부족 ⁃라디에이터 코어의 부식이나 손상 ⁃부식 수정하거나 교환 냉각수에 거품 ⁃워터펌프호수 연결부에 공기가 들어감. ⁃재조정, 교환 냉각팬이 약하다. ⁃팬벨..

# 이제는 알고 싶다 - 항공기 ○ 기내식의 비밀 -> 어린이들은 먹고 싶다. (초콜릿, 빵, 치킨너겟, 햄버거, 자장면 등) -> 다이어트 하는 여성은 먹고 싶다. (저열량 저지방의 과일식) -> 당뇨환자는 먹고 싶다. (열량, 지방, 단백질, 당질 등의 영양성분을 조절한 건강식) -> 유대인들의 특별식. (포장을 뜯지 않은 상태에서 제공) ○ 승무원 메뉴얼에는 우는 아기 달래주는 서비스도 있다. ○ 물이 없는 화장실 -> 강한 압력을 이용한 처리 방식으로 작동

○ 한반도 지진 가능성 1. 아무르판 가설 1996년, 일본 요미우리 신문에서 소개된 내용으로 한반도를 관통하는 새로운 판인 아무르판이 존재한다는 가설. 판이란? 지구 내부를 구성하는 단단한 층. 지구는 총 열 두 개의 판으로 구성. 이 판들은 서로를 밀어내며 지구촌 곳곳에 지진을 발생. 전 세계 지진이 잦은 국가들은 모두 이 판 경계선에 위치한 나라들. 지금까지 판구조론에 따르면 한반도는 판 내부에 위치해 비교적 안전지대로 불리움. 아무르판 가설에 의하면 한반도 역시 판 경계선에 위치한다는 것. ○ 한반도 지진 가능성 2. 2년주기설 중국이나 일본에서 지진이 발생하면 2년 후 우리나라에서 지진이 발생한다. 1976년 7월 중국 당산 규모 7.8 지진 -> 1978년 10월 충남 홍성 규모 5.0 지진 ..

1. 대기전력이 새지 않도록 사용 후 콘센트는 뽑아 놓는다. -> 한달에 약 3-5천원 정도는 줄일 수 있다! 2. 충전제품은 1-2시간내에 충전하고 평소 소비전력이 높은 가전기구는 되도록 사용시간을 줄인다. 고대기, 헤어드라이기(평균1.2~1.5kwh) / 전기히터(0.9~1.5kwh) / 전기온풍기(1~3kwh) 순간전기온수기(2~8kwh) / 커피포트(1.5~2kwh) / 전자레인지(1.5~2kwh) 3. 에너지 효율 등급 마크 확인 1등급은 5등급에 비해 3-40% 절약! * 한국전력공사 전력사용량에 따른 전기요금 계산 무료 사이트 http://cyber.kepco.co.kr/cyber/01_personal/01_payment/payment_calculate/payment_calculate.jsp..

강혜정 / 천연 살균의 여왕 개인 블로그 :http://www.cyworld.com/violet_72 ★ 스튜디오 / 주방 천연 살충법 ★ 바퀴벌레 퇴치 경단 만들기 붕산. 삶은 감자. 설탕. 바퀴벌레 퇴치 경단 만들기 1 삶은 감자 1개, 붕산 1 큰 스푼, 설탕 반 스푼을 넣어 섞는다. 바퀴벌레 퇴치 경단 만들기 2 붕산 가루가 날리지 않도록 경단처럼 빚어, 손에 닿지 않는 곳에 놓는다. 방충 스프레이 만들기 물. 알코올. 스트로넬라 에센셜 오일. 분무기 방충 스프레이 만들기 1 알코올 15mL에 오일 15방울, 물 15mL를 넣어 섞는다. 방충 스프레이 만들기 2 분무기에 넣어 뿌린다. Tip> 간단한 해충 예방법 겨자가루, 은행잎을 장판 밑에 깔아둔다.