리빙인포

'해피투게더' 야간매점 이종혁 만추, 만두피 츄러스 '14호 메뉴 만두피에 황설탕과 계핏가루를 묻힌 뒤 만두피를 돌돌 말아서 식용유에 튀긴후~ . 튀겨낸 만두피를 다시 황설탕과 계핏가루에 묻혀내면 만추 완성!! 사진출처 해피투게더 방송 캡쳐

2013년 맞이 연하장이 나왔다. 지식경제부 우정사업본부(본부장 김명룡)는 한해를 마무리 하면서 감사와 사랑의 마음을 전하고 계사년 새해를 맞아 새해 인사를 드릴 수 있는 우체국연하장을 15일부터 전국 우체국과 인터넷을 통해 판매한다고 밝혔다. 이번 연하장에는 새해를 축하하고 건강과 장수를 기원하는 십장생도를 소재로 한 카드가 눈길을 끈다. 특히 입체형으로 제작되어 책상위에 장식용으로 연중 활용할 수도 있다. 복주머니 등을 활용하여 희망찬 새해를 기원하는 다양한 카드가 제작되어 2013년 우편연하장은 보내는 분과 받는 분에게 희망의 기운을 불어넣어주는 선물이 될 것으로 기대 된다. 종류는 고급형 4종, 일반형 4종, 연하엽서 등 총 9종이며, 고급형은 1,100원, 일반형은 700원, 연하엽서는 350원..

100% 천연육수로 만든 냉면 - 상호명 : 양반댁 함흥냉면 - 주소 : 강원도 속초시 금호동 482-329 - 연락처 : 033-636-9999 [12.10.19] 쌈밥집 - 상호명 : 두리쌈밥집 - 주소 : 경기 시흥시 정왕동 1782-13 - 연락처 : 031-432-0706

[18호-경기 파주] 유기농 재료로 만드는 착한 떡볶이 - 주소 : 경기도 파주시 문발로 220 별관동 103호 - 전화 : 031-955-6162 - 메뉴 : 김밥류 1500원~3000원, 비빔밥, 오색떡국, 라면 등 유기농 재료로 만드는 착한 떡볶이 - 경기 파주 완이네 작은 밥상

이영돈pd의 먹거리 x파일 [19호-서울 은평] 깨끗한 기름으로 바로 만드는 튀김 - 주소 : 서울특별시 은평구 응암동 87-36 1층 - 전화 : 070-4312-5985 - 메뉴 : 모둠 튀김 세트 1만원, 2인 튀김 세트 6천원 국물떡볶이 2500원, 달콤고구마튀김, 꼬다리김말이튀김, 몸통오징어튀김 700원 등 깨끗한 기름으로 바로 만드는 튀김 - 서울 은평 요요미

[재료] 새우,달걀,밀가루,식용유, 소금,후추,설탕 약간씩,튀김기름, 파슬리 약간씩, 물 [만드는 방법] 1. 새우는 싱싱한 것으로 선택하여 등에서 꼬치로 내장을 꺼내어 손질하고 머리를 따고 꼬리쪽에서 두마디 남기고 껍질을 전부 벗겨 약간의 칼집을 넣은 후 소금,후추를 잠시 뿌려 놓는다. 2. 그릇에 흰자를 깨뜨려 거품기로 거품을 낸다음 노른자, 분량의 물, 밀가루를 넣고 식용유, 설탕을 조금씩 넣은 뒤 반죽을 한다. 3. 손질한 새우에 밀가루를 묻혀 튀김 반죽에 담가 열이 오른 기름에 바삭하게 튀겨 접시에 담아낸다. * 꼬리부분의 물주머니를 잘라 내고 튀겨야 기름이 튀지 않는답니다.

재료 : 굴 2컵, 소금 1T, 쌀 2컵, 올리브오일 1ts, 오이 1/2개 진간장 3T, 국간장 1T, 다진미나리 2T, 다진파 1T, 설탕 1/2ts, 참기름 1T, 깨소금 1T 만들기 : 1. 쌀 2컵을 깨끗하게 씻어 30분 이상 물에 불린 다음 건져둔다. 2. 굴은 소금 1큰술을 뿌린 뒤 껍질을 먼저 골라낸다. 차가운 물을 부어 살살 흔들어 2번정도만 헹군다. 3. 팬에 물 2컵을 부어 끓기 시작하면 굴을 넣어 살짝 데쳐준 후 굴을 건져둔다. 4. 굴을 데친 물에 불려 놓은 쌀을 넣고 끓기 시작하면 준비한 굴을 올리고 뜸을 들인다. 5. 밥을 하는 동안 제시된 양념을 섞어 소스를 만들어 둔다. 6. 밥과 굴을 잘 섞어 담고 채썬 오이를 고명으로 올린 뒤 양념장을 한스푼 넣어 굴이 으깨지지 않게 살..

매달리는 텐트(hanging tent)에 대해서 사람들은 항상 극찬해 왔다. 이런 텐트들은 땅에 사는 벌레들로부터 자유로울 뿐만 아니라 야생 동물로 부터도 안전하게 지낼 수도 있기 때문이다. 단순히 늘어져 매달리는 텐트(tensile tent)보다 우아한 텐트를 원한다면 ‘고치 나무(Cocoon Tree)’의 출시 소식이 매우 반가울 것이다. ‘고치 나무(Cocoon Tree)’ 텐트는 등산 전문가들의 단순 야영의 목적과는 다른 개념의 매달리는 텐트다. 일반적인 매달리는 텐트와 달리 이 텐트는 리조트와 같은 레저 목적으로 공급되고 있으며 모든 설치와 유지 서비스가 함께 제공되기도 한다. ‘고치 나무(Cocoon Tree)'는 구의 모양을 가진 럭셔리 텐트이며 크기는 지름 3m이다. 텐트의 틀은 24개의 ..

▶묵볶이 만드는 방법 재료: 건조묵, 간장, 고추장, 다진마늘, 설탕, 통깨, 대파, 물 1. 말린 묵을 따뜻한 물에 불리고 물기를 제거한다. 2. 물과 간장을 넣고 묵을 끓인다. 3. 고추장과 다진 마늘을 넣고 국물이 자작해질 때까지 졸인다. 4. 입맛에 따라 약간의 설탕을 넣어준다.

볶음 김치와 떡을 조합해 만든 일명 ‘이글 떡볶이’ [요리 재료] 가래떡, 김치, 고추장, 조청(아니면 설탕), 식용유 [요리 순서] 1. 가래떡을 끓는 물에 약간 끓여서 말랑하게 한다. 2. 후라이팬에 김치를 볶고 거기에 가래떡을 넣는다. 3. 소량의 고추장과 조청을 넣어 함께 볶으면 완성!