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부엌에서 가장 많이 사용되는 기구는 아마도 스토브일 것이다. 최근에는 불꽃이 없어 선풍기 바람에도 영향을 전혀 받지 않는 유도가열 방식이 각광받고 있는데, 히타치 어플라이언시스(Hitachi Appliances)도 이러한 트렌드에 합세해 오는 8월 1일부터 조용하고 연기 없는 ‘IH HT-C’ 스토브 시리즈를 판매할 예정이라고 밝혔다.
이 시리즈는 총 4가지 타입의 17가지 모델로 구성되어 있으며, 최상급 모델인 ‘HT-C20’ (사진 모델)에는 유도가열기가 3개 장착되어 있고 이중 2개는 구리와 알루미늄 조리기기에도 사용 가능하다.
여러 개의 소형 회로기판은 3개의 가열기가 유도가열(IH) 방식으로 기능할 수 있도록 해준다. 적외선 센서로 온도를 150~300C (302~572F) 사이로 정확하게 맞출 수 있기 때문에 열을 낭비하지 않고, 최고 온도가 설정되어 있어 안전하다. 가격은 HT-C2O의 경우 39만 3천750엔에서 41만 8천950엔 사이이다.
출처
http://kadenfan.hitachi.co.jp/ih/release/200806/index.html
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