리빙인포

‘미니프레소(Minipresso)’는 사용자가 직접 하루를 시작하는데 필요한 카페인 양을 조절할 수 있게 해주고 매우 간단하게 커피를 만들어준다. 또한 제품 자체의 무게는 0.5㎏도 나가지 않고 크기도 18㎝ 이하이므로 가방이나 백팩, 핸드백 안에 넣어 다닐 수 있다. 제품 사용에서 가장 까다로운 부분은 충분한 커피가루와 물을 준비하는 일인데 작동방법은 간단하다. 압축공기나 N2O 카트리지, 충전에 대해 걱정할 필요가 전혀 없다. 사용자가 모두 알아서 할 수 있기 때문이다. 가장 먼저 커피가루를 넣고 물을 부은 후 이동 모드를 해제한다. 그러고 나서 펌프를 누르면 금세 향기로운 커피를 만들 수 있다. 에스프레소 두 잔까지 만들 수 있고 캡슐 커피를 사용하면 더욱 효과적이다. ‘미니프레소’는 현재 선주문이..

커피의 향과 맛은 그대로 쓴맛을 최소화 탁월한 품질의 커피를 제공하는 ‘에어로프레스 커피 메이커(Aeropress coffee maker)’가 선보였다. 커피는 현재 가장 일반적인 카페인 전달 식품으로 여겨진다. 그만큼 전 세계의 커피 사용량이 지속적으로 늘어났으며 이제 커피는 사람들이 카페인을 섭취하는 기본 매체가 된 것이다. 향긋한 커피콩은 남극을 제외한 모든 대륙에서 재배된다. 그러나 아직도 많은 사람들은 커피를 내리는 과정에서 생기는 일부 쓴맛 성분 때문에 커피 마시기를 싫어한다. 커피를 좋아하는 사람들은 수세기에 걸쳐 적절한 양의 쓴맛만을 담은 최고의 맛과 향을 지닌 커피를 뽑아내기 위한 최선의 방법을 연구해왔다. 날아다니는 고리처럼 기발한 제품을 많이 만들어 낸 에어로비(Aerobie)社는 마..

콜맨(Coleman)社는 프로판 가스로 작동하여 야외에서 맛있는 커피를 즐길 수 있도록 해주는 포터블 프로판 커피메이커(Portable Propane Coffeemaker)를 출시했다. 한꺼번에 열 잔의 커피를 만들 수 있기 때문에 가족 및 친구들이 함께 캠핑할 때 더욱 유용하며, 열 잔의 커피를 만드는데 약 18분의 시간이 소요된다. 표준형 16.4 온즈 프로판 실린더를 사용하여 작동하며 프로판 실린더 하나로 4.4. 시간, 즉 15번 정도 사용 가능하다. 일반적으로 집에서 사용하는 커피메이커와 마찬가지로 필터에 커피를 넣고 물을 부은 후 버튼만 눌리면 자동으로 작동하므로 편리하다. 커피를 좋아하는 소비자들의 야외 활동에 필수품이 될 콜맨 포터블 프로판 커피메이커의 가격은 90 달러이다. http://..

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크레마 프레소 에스프레소 메이커 크레마프레소 에스프레소 메이커는 강력한 기압으로 짧은 시간 내에 풍부한 크레마 형성과 진한 에스프레소를 만들어 내는 것은 물론, 액세서리 수납이 간편한 필터박스로 인해 언제 어디서나 정통 에스프레소의 맛과 향을 느낄 수 있게 도와줍니다. 그럼 일렉트로룩스 크레마프레소 에스프레소 메이커(EEA250) 의 특장점 1. 풍부한 크레마로 완성하는 정통 에스프레소 예비 정제 과정으로 형성된 풍부한 크레마는 당신에게 그윽한 에스프레소의 향을 전달합니다. 2. 편리한 스팀기능 우유 거품 및 작은 양에도 적합한 거품을 생성하는 편리한 스팀 기능으로 카페라떼, 카푸치도 등 취향에 따른 다양한 에스프레소 맛을 즐길 수 있습니다. 3. 다양한 액세서리와 분리 및 세척 가능한 물탱크와 물받이 ..

봄이다. 주말이 되면 들로 산으로 나가고 싶은 계절이다. 커피 애호가들이 야외에 나갔을 때 정말 아쉬운 것은 좋아하는 에스프레소 베이스 커피를 마시기가 하늘의 별따기라는 점이다. 도시에는 그렇게도 많은 커피전문점이 왜 야외나 시골에는 그토록 없는지 안타까움을 금할 길이 없다. 하지만 ‘GSI 아웃도어 미니 에스프레소 메이커(GSI Outdoors Mini Espresso Maker)’가 탄생했으니 이제 야외에서도 얼마든지 향기로운 커피를 즐길 수 있다. 한 잔을 마셔도 제대로 된 커피를 마시고 싶은 이들에게는 필수 아이템이 될 수밖에 없다. ‘GSI 아웃도어 미니 에스프레소 메이커’는 가스레인지로 가열하는 방식이며 90초면 바리스타급의 크리미한 에스프레소를 추출할 수 있다. 인스턴트커피를 타는 시간과 별..

자신만의 개인 용품 소유는 일상의 소소한 즐거움이 될 수 있다. 이를 타겟으로 개발된 트래블 프레스(TRAVEL PRESS) 커피 메이커는 1인용 커피메이커이자 텀블러다. 적당량의 커피 가루와 더운 물을 넣어 간단히 저어준 후, 피스톤 역할을 하는 플런저(필터)를 올린 상태로 뚜껑을 닫는다. 약 4분 후 플런저를 누르고 텀블러채로 마실 수 있으며, 잎사귀 차를 마실 때도 활용 가능하다. 이중벽 구조로 넣은 커피나 차를 좀 더 오랫동안 따뜻하게 즐길 수 있다. 사용이 간편하며, 손 설거지 가능하다. 가능하면 세워둔 상태로 제품을 보관하는 편이 좋다. 사진 중앙에 위치한 여행 프레스·커피 메이커(0.35ℓ)는 2,100엔, 사진 왼쪽의 미니 여행 프레스는 콤팩트한 0.25ℓ 사이즈로 1575엔에 판매된다. ..

덴마크의 스텔톤(Stelteon)은 여행객들을 위해 세계에서 가장 작은 배터리 구동 에스프레소 기기를 출시했다고 밝혔다. 세계의 여러 곳을 여행하는 여행자라면 외국에서 맛있는 커피를 찾는다는 것이 쉽지 않음을 알 수 있을 것이다. 새로이 출시된 소형 에스프레소 기기인 ‘심플리 에스프레소 (Simply Espresso)’는 크기가 작아도 대형 제품과 같은 기능을 제공하며 사용하기 쉽다. 크기가 23 x 8 센티미터에 불과한 이 기기는 스테인리스 스틸 소재이며 수트케이스에 넣을 수 있는 크기이므로 여행을 자주 하는 소비자에게 매우 편리할 것으로 예상된다. 심플리 에스프레소와 함께 사용할 만한 제품은 같은 회사에서 출시된 ‘심플리 밀크 프로더(Simply Milk Frother)’이다. 심플리 에스프레소보다 ..

세련된 감각의 휴대용 에스프레소 기계 ‘트위스트(TWIST)’를 소개한다. 커피전문점에 있는 커다란 에스프레소 기계를 탐내던 이들에게 대안이 될 만한 제품이다. 압축공기를 이용한 엔진과 휴대가 가능할 정도로 작은 크기의 ‘트위스트’는 커피를 마시는 방법 자체를 뒤바꿀 혁신적인 제품이다. 신선한 커피 그라운드나 ESE 커피 팟과도 잘 어울리며, 휘핑크림이나 소다수를 만들 때 사용하는 소형의 8g N2O 카트리지를 사용한다. 하나의 카트리지를 이용하면 4잔의 에스프레소 더블 샷을 만들 수 있어 제조원가 측면에서도 효율적이라 할 수 있다. 카트리지는 온라인이나 고급 부엌용품점에서 구입할 수 있다. 우유거품만 넣으면 라떼, 카푸치노, 모카 등 다양한 커피를 즐길 수 있다. 가격은 129달러이다. 출처: http..

이제 커피는 일상생활에 빠질 수 없는 음료가 되었다. 그러나 너무 많이 마시면 몸에 좋지 않다는 점에 착안, 커피의 타닌산(Tannic acid)을 줄이고 경제성까지 고려한 제품이 출시되었다. 모래시계 모양의 아워글라스(Hourglass)라는 커피메이커는 냉수를 이용하는 커피메이커다. 냉수를 이용해 12～24시간 동안 우려내면 16온즈의 농축 커피액이 된다. 아이스 커피를 원하면 냉수를, 따뜻한 커피를 원하면 온수를 섞어 마시면 된다. 이 커피 메이커가 만들어낸 농축액은 온수로 우려낸 커피와 비교해 타닌산 농도가 69.6% 낮아 커피가 더욱 부드럽고, 쓴 맛이 덜하다. 진한 커피를 원하면 24시간 또는 48시간 동안 내리면 된다. 커피 내리는 과정이 완성되면, 농축액 보관소에 넣어두고 마시면 된다. 농축..