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주방이야기12

한샘, 2008년 부엌가구 신제품 출시 한샘 '키친바흐 그랑셰프' 종합 홈 인테리어 전문기업 한샘(대표이사 최양하 부회장, www.hanssem.com)은 프리미엄 부엌가구 브랜드 키친바흐(KITCHENBACH) 신제품 ‘그랑셰프(Grandchef)’와 중고가 브랜드 네오유로(NEOEURO) 신제품 ‘드림라인(Dream Line)’과 ‘노블 블랙&화이트(Noble Black&White)’를 새롭게 출시했다고 17일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘키친바흐 그랑셰프(Grandchef)’는 자연스런 곡선으로 가공한 체리 원목과 세련된 스테인리스 스틸을 콤비한 아일랜드를 통해 고급 레스토랑의 전문 요리사가 된 듯한 느낌을 선사한다. 체리 원목에는 습기에 의한 변형을 방지하는 특수 가공을, 스테인리스 스틸에는 긁힘에 강하고 고급스러워 보이는 특수 가공을 했.. 2008. 3. 17.
HAUOLIN, 신년맞이 유럽 Top 브랜드 5 기획전 리빙&키즈 전문쇼핑몰 하우올린(대표: 김종수 www.hauolin.com)에서 08년 신년을 맞이하여 유럽 탑 브랜드 5 기획전 ‘Just Arrived from Europe(저스트 어라이브드 프롬 유럽)’을 진행한다고 밝혔다. 기획전을 통해 기존의 매체를 통해서만 참고할 수 있었던 유럽의 브랜드들의 아이템들의 정보를 실시간 얻을 수 있으며, 원하는 상품은 바로 구매 가능하다. 하우올린의 유럽 탑 브랜드 5 기획전은 국내에서는 만나기 힘든 유럽의 브랜드들을 모아 구성한 것이 이색적이다. 사랑스러운 빈티지 풍의 프린트로 주목받는 브랜드 Cath Kidston(캐시 키드스톤)에서는 플로럴, 도트 무늬의 디자인의 머그컵, 반짇고리 세트, 가방 등을 선보이고 있으며, 좋은 디자인, 좋은 품질, 좋은 가격이라는 .. 2007. 12. 31.
꽃에 물주는 식기건조대 시중에는 기발한 상품이 많지만 이 중에서 아이디어 식기건조대를 찾아보기는 쉽지 않은 일이다. “플랜터 식기건조대(Planter Dish Drip)”는 심플한 아이디어를 이용해 수자원까지 절약할 수 있는 방법을 제시해준다. 어뎀 셀렉(Erdem Selek)이 디자인한 이 식기건조대는 접혀진 철강 시트에 화분을 넣어 그릇에서 빠지는 물로 화초에 물을 주도록 설계되어있다. 물 한 방울도 헛되게 흘려보내지 않고 최대한 활용할 수 있도록 해주는 것이다. 출처 Ecogeek [주 방/주방가전] - 주방가전]“신혼부부 Must Have 아이템, 식기세척기” LG 디오스 식기세척기, 2007. 11. 12.
주방 수납 주방은 항상 부족한 수납 공간이 문제. 속부터 차곡차곡 수납하여 겉으로 드러나는 물건을 최대한 줄이는 것이 관건이다. 겉보기엔 예쁘고, 속으로는 내용이 꽉 찬 주방 수납법을 알아본다. | 1 | 싱크대 상판에 ㄷ자를 세운 모양의 선반을 두어 각종 양념병 등을 가지런히 정리하였다. 같은 공간에 수납량이 2배 이상 많아지고 한눈에 보기 좋게 정리되어 주방 전체가 깔끔해 보인다. 선반의 폭을 양념통 폭에 딱 맞추어 날씬하게 만들었기 때문에 상판도 넓게 사용할 수 있다. | 2 | 1.5~2ℓ짜리 페트병의 주둥이 부분을 자르고 한쪽을 2㎝ 정도 길게 잘라 내면 컵을 높이 세워 정리할 수 있는 수납 도구가 된다. 리본에 양면 테이프를 붙여 가위로 자른 부분을 감싸면 손을 벨 염려도 없고 모양도 낼 수 있다. 이렇.. 2007. 8. 14.
주방을 살균 소독 하세요 도마, 프라이팬, 그릇 등의 주방 소품부터 배수구, 싱크대 등의 공간 속에는 세균이 살고 있다. 습기가 차면 곰팡이 등 세균 번식이 늘어난다는 것도 익히 잘 알고 있는 사실. 가족의 건강을 위해 늘 청결한 주방을 유지하기 위한 부분별 살균 꼼꼼 청소법을 공개한다. chopping board 도마는 과일과 채소용, 생선용, 육류용 등 용도별로 나누어 준비해두고 사용하면 위생적이라고 알고 있지만 실제로 가정집에서 그렇게 나누는 것이 쉬운 일은 아니다. 용도는 2가지로만 나누어 사용하고 도마의 청결 상태를 제대로 유지하는 것이 더 중요하다. 보통 집에서는 나무 도마나 플라스틱 도마 등을 사용한다. 이 두 가지 모두 도마를 사용하고 난 뒤에는 세제로 씻고 뜨거운 물을 부어 소독한다. 그런 다음 키친타월로 물기를.. 2007. 8. 10.
패턴 입은 주방의 색다른 스타일 이전까지 주방은 살림이 많기 때문에 무조건 깨끗하고 단순한 것이 최고의 미덕이었다. 하지만 비교적 수납 공간이 체계적으로 정리되고 공간도 넓어지면서 이제는 주방에도 패턴을 입혀 스타일을 표현하는 경우가 늘고 있다. 그렇다면 주방에는 어떤 패턴들이 어울릴까? 1. 플라워 패턴의 빨간 방석으로 포인트 강렬한 빨간색 바탕과 화려한 플라워 패턴이 어울린 방석이 주방을 환하게 하는 듯. 화이트 컨트리 스타일이나 로맨틱 스타일 식탁 의자에 더없이 잘 어울리는 패턴의 방석이다. 테이블클로스는 잔잔한 체크 패턴을 골라 시선이 분산되지 않도록 하였다. 의자는 바인홈. 장미패턴 방석은 인하우스에서 원단을 구입해 제작하였다. 2. 톤 앤 톤 모자이크로 주방을 모던하게 모자이크도 패턴의 종류 중 하나다. 빨간색, 다홍색, 주.. 2007. 8. 7.
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