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신선한 파스타를 7가지의 다양한 모양으로 반죽하고 압출하는 전자동 파스타 메이커가 출시되어 이태리 음식을 사랑하는 애호가들의 사랑을 받을 것이라 예상된다.
이 모델은 믹싱 볼에 탑재된 주걱이 자동으로 밀가루와 달걀을 혼합시켜 마치 손으로 반죽하듯 위아래로 반죽시켜주는 제품이다. 특히, 반죽의 핵심이라 할 수 있는 글루텐의 생성에 효과적이며 가볍고 부드러운 식감의 신선한 파스타를 만들어 낸다.
사용방법은 간단하다. 밀가루와 달걀을 약 20분에 걸쳐 반죽한 뒤, 부드러워진 밀가루 반죽을 원하는 모양의 파스타 성형 디스크를 통과시키면 된다. 이 때 측면 레버를 잡아당기면 압축이 시작된다.
전자동 파스터 메이커의 크기는 12*11.5*8인치이다. 이 제품은 강력한 300와트의 모터가 탑재되어 있으며 믹싱 볼, 주걱, 압출 디스크로 구성되어 있다.
AC 어댑터로 전원을 공급하며 파스타의 모양을 잡아주는 파스타 성형 디스크는 7 개로 견고한 황동 플라스틱으로 제작되었으며, 스파게티, 링귀니, 페투치니, 라자냐, 에젤헤어, 리가토니, 부카티 종의 파스타면을 만들 수 있다.
파스타를 반죽, 압축시킬 수 있는 이 전자동 파스터 메이커의 판매가격은 199.95달러이다.
출처: http://www.hammacher.com/Product/79143?promo=Category-NewArrivals&catid=60
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