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쿠진아트(Cuisinart)가 깔끔하고 세련된 디자인의 스프 메이커를 선보였다. 쿠진아트 스프 메이커는 20분이면 맛있고, 신선하며, 방부제도 전혀 들어있지 않은 스프를 만들어주는 소형가전이다. 특히 건강식에 각별한 관심을 가진 소비자나 어린 자녀를 둔 사람들에게 환영받는 조리기구이다.
이 스프 메이커는 영양 손실을 최소화하고 빠른 시간 안에 가열할 수 있도록 점화부터 빠르게 된다. 또한 세척의 편리성을 위해 눌어붙지 않는 재질로 코팅이 되어 있다.
사용법도 간단하다. 조리 시간을 선택하고 온도를 중간 정도에 맞춘 후 마늘, 양파 같은 기본 재료를 가볍게 볶는다. 그리고 스프 메이커의 4단계 섞기 기능을 사용하여 잘 섞은 후 채소, 양념 등의 재료와 함께 다시 섞는다. 이 단계까지 오면 준비는 끝이다. 온도를 높이고 끓인다. 다 끓으면 불을 낮추어 보글보글 끓이고 타이머를 맞춘 대로 조리가 되도록 놔둔다. 완성된 스프는 다시 섞기 기능으로 재료가 골고루 섞이도록 하면 모든 재료를 골고루 맛볼 수 있다.
140파운드에 판매되는 쿠진아트 스프 메이커에는 스테인리스 스틸 칼날과 계량컵이 포함되어 있다. 이 스프 메이커는 스프를 끓이는 것 뿐 아니라 각종 소스, 딥, 드레싱, 퓌레, 스무디, 칵테일, 디저트 등을 만드는데도 이상적이다. 쿠진아트 스프 메이커 덕분에 간편식 인스턴트 스프의 설 자리가 크게 줄어들 전망이다.
출처 http://www.cuisinart.co.uk/index.asp?menuId=1
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