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🥩 캠핑 직화팬으로 즐기는 불맛 등심구이 레시피
👉 캠핑장 불맛 그대로, 집에서도 간편하게!
불멍하면서 구워먹는 캠핑 고기, 상상만 해도 행복하죠 😊
오늘은 캠핑 직화팬으로 만드는 등심구이 레시피를 소개합니다.
숯불 없이도 충분히 불맛을 살릴 수 있고,
집에서도 캠핑 감성 그대로 즐길 수 있는 초간단 조리법이에요🔥
✅ 준비 재료
- 소고기 등심 300g
- 통마늘 5쪽
- 아스파라거스 또는 숙주, 양파, 버섯 등 구이용 채소
- 소금, 후추 약간
- 올리브유 약간
- (선택) 버터, 허브솔트
🍳 조리 순서
1. 팬 예열하기
직화팬을 가스버너나 캠핑 화로대 위에 올리고,
불 위에서 2~3분 정도 충분히 예열합니다.
(불맛을 살리려면 알루미늄 or 스테인리스 직화팬 추천!)
2. 고기 굽기
올리브유를 살짝 두른 후 등심을 올리고
센 불에서 앞뒤로 1분씩 노릇하게 익힙니다.
그다음 중불로 줄여 속까지 부드럽게 익히세요.
3. 채소 굽기
마늘, 아스파라거스, 버섯 등을 옆에 두고 함께 구워주면
고기의 풍미가 한층 깊어집니다.
4. 마무리
소금·후추로 간을 맞추고,
버터 한 조각을 올리면 캠핑장에서 먹는 고기집 맛 그대로!
🔥 직화팬 추천 문구
고기를 굽는 팬, 이제 불맛이 다릅니다.
기름 배출 구멍이 있는 직화팬은 연기와 기름 튐을 줄여주고,
캠핑 화로대·버너 어디에도 호환돼요.
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📸 사용 TIP
✔️ 고기 굽기 전 팬을 충분히 예열하면 겉바속촉 완성
✔️ 직화팬 위에 고기+마늘+버터 조합이 불멍 안주로 최고
✔️ 세척도 간편
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