전기 대신 손을 사용하기로 하면 훨씬 괜찮은 맛의 커피를 즐길 수 있는 방법이 나왔다. 바로 ‘핸드 파워 에스프레소 메이커(Hand Powered Espresso Maker)’이다.
손으로 압력을 가해 에스프레소를 추출하는 이 에스프레소 메이커는 전기 없이 풍부한 이태리 정통 커피를 만들어준다. 전기 콘센트를 꽂을 수 없거나 전력을 공급받을 수 없는 상황에서도 하루 종일 정신 똑바로 차릴 수 있도록 도와주는 진한 커피를 만들어주기 때문에 사무실에서도 좋다. 필요한 것은 오직 뜨거운 물을 맨 위 컵에 붓고 양쪽 레버를 아래쪽으로 잡아 누르는 것뿐이다. 이렇게 하면 10바(bar)의 압력으로 만든 풍부하고 진한 에스프레소가 추출된다.
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이 머신에는 원샷 혹은 투샷의 그라운드 커피를 담을 수 있는 포타필터(portafilter)와 함께 탈착이 가능한 듀얼 스파우트가 장착되어 있다. 두 잔의 에스프레소를 동시에 추출할 수 있는 장치이다.
언제라도 완벽한 에스프레소 커피를 추출할 수 있는 ‘핸드 파워 에스프레소 메이커’는 149.95달러에 판매된다.
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