반응형 튀김2 튀김 냄비 추천! 온도계가 달린 튀김 냄비 돈가스튀김과 감자 튀김을 했어요...역시 생각했던대로 기름이 거의 안 튀어요..그리고 무엇보다도 그냥 눈으로 튀김옷의 색깔로 짐작하는것 보다 온도계가 있으니까 기름의 온도조절을 편하게 할 수 있어서 눈대중으로 하는것보다 온도조절이 잘 되어 요리하기가 편하고 맛도 좋게 할 수가 있어 좋습니다. 타지않게 너무 덜 익지않게..적당한 온도로 요리할 수 있어 정말 좋아요...한가지..온도계가 튀김할 때 계속 왔다 갔다 움직이니까 조금 방해??..약간 불편한 점도 있긴 합니다. 온도계를 뚜껑에 나사식으로 돌려서... 사용할때는 부착해서(나사식으로 돌려 고정:움직이지않게..) 사용하고 세척할 시에는 나사를 풀어 온도계를 떼어내고 냄비와 뚜껑을 세척하고...이런식으로 보완되면 조금 더 사용하기가 편할 것 같습니다. 아.. 2009. 6. 11. 조지포먼 튀김기 - 기름기를 쫙 뺀 튀김요리 전문가 맛있는 튀김 요리를 자주 즐기는 소비자들이라면 관심을 가져야 할 제품이 새로이 출시 조지 포먼(George Foreman) 브랜드 제품을 공급하는 애플리카(Applica)社는 최근 건강에 특히 신경을 많이 쓰는 현대의 소비자들을 위해 조지 포먼 린 민(Lean Mean) 튀김기를 출시한다고 밝혔다. 이 제품은 특허 받은 회전 기능을 사용하여 튀기는 동안 음식에 흡수된 기름의 55%를 다시 배출시켜, 느끼하지 않고 바삭한 튀김을 맛볼 수 있도록 해준다. 기존의 튀김 과정이 끝나면 2번째의 조리 과정인 스핀 사이클(spin cycle)이 시작된다. 튀김 바구니를 기름 밖으로 들어 올려 원심력을 사용, 회전시킴으로써 남는 기름을 빼내는 것이다. 이렇게 회전하는 동안에도 튀김기 안에 있는 뜨거운 공기로 인해 음.. 2008. 10. 23. 이전 1 다음 반응형
