조지포먼 튀김기 - 기름기를 쫙 뺀 튀김요리 전문가

맛있는 튀김 요리를 자주 즐기는 소비자들이라면 관심을 가져야 할 제품이 새로이 출시
 조지 포먼(George Foreman) 브랜드 제품을 공급하는 애플리카(Applica)社는 최근 건강에 특히 신경을 많이 쓰는 현대의 소비자들을 위해 조지 포먼 린 민(Lean Mean) 튀김기를 출시한다고 밝혔다.

이 제품은 특허 받은 회전 기능을 사용하여 튀기는 동안 음식에 흡수된 기름의 55%를 다시 배출시켜, 느끼하지 않고 바삭한 튀김을 맛볼 수 있도록 해준다. 기존의 튀김 과정이 끝나면 2번째의 조리 과정인 스핀 사이클(spin cycle)이 시작된다. 튀김 바구니를 기름 밖으로 들어 올려 원심력을 사용, 회전시킴으로써 남는 기름을 빼내는 것이다. 이렇게 회전하는 동안에도 튀김기 안에 있는 뜨거운 공기로 인해 음식은 계속 조리되기 때문에 더욱 바삭하고 뜨거운 상태로 맛있는 튀김을 즐길 수 있다.

출처 http://www.georgeforemancooking.com/products/Products.aspx?ProductId=45