반응형 스테이크2 🥄 스텐 그리들 추천 | 에지리 스텐큐브G 팬으로 고기 맛있게 굽는 법 🥩 에지리 스텐큐브G 그리들팬으로 굽는 스테이크 레시피👉 캠핑·집 어디서든 불맛 그대로 즐기기✅ 준비 재료 (1~2인분 기준)소고기 등심 or 안심 300g소금, 후추 약간버터 1조각올리브오일 1T통마늘 4~5쪽로즈마리 1줄기 (없으면 파슬리도 OK)🥄 곁들임 추천: 구운 채소 (아스파라거스, 버섯, 양파, 감자 등)🍳 조리 순서① 고기 준비1️⃣ 스테이크용 고기는 굽기 30분 전 실온에 꺼내두세요.차가운 상태에서 바로 굽으면 속이 익기 전에 겉이 탈 수 있어요.2️⃣ 키친타월로 표면의 수분을 닦고, 소금·후추로 밑간합니다.② 불 예열 & 온도 체크1️⃣ 에지리 스텐큐브G 그리들팬을 중불에서 약 2분간 예열합니다.팬 표면에 손을 가까이 댔을 때 따뜻한 열기가 느껴질 정도면 준비 완료!👉 스텐큐브.. 2025. 10. 17. 캠핑 샤브샤브 주물 무쇠 냄비 구이 전골 찜 바베큐 캠핑장 스테이크 주철냄비 빈티지 나무뚜껑 바베큐 후라이팬 그릴나무뚜껑 주철냄비나무 뚜껑이 고전풍을 물씬 풍겨 센스있고 빈티지한 주철냄비!구이 볶음 쌀밥 국물음식이 눌러붙지 않습니다!기름진 음식으로인한눌러붙음 또는 냄비의 성분들이 음식에 눌러붙는현상이 없어서 요리하기 좋습니다. *주철 냄비 길들이는 법 (주물 냄비)1.물을 넣어 가열한 후 온도가 40도 전후가 되면가열을 멈춥니다가열을 멈춘 후 식기용 세제와 수세미(금속제외)로 씻어 냅니다2. 씻은 후 물기를 닦고 가열하영 수분을 완전제거 합니다3. 들기름아니 식용유 올리브오일을 키친타월로오븐에 전체적으로 엷게 칠하고 가열하여 연기가나오기 시작하면 불을 끄고 기름을 제거합니다4, 1과2,3번을 반복한 후 오일을 전체적으로 얇게칠하고 주철 특유의 냄새를 제거.. 2025. 3. 10. 이전 1 다음 반응형
