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스웨덴 가전업체인 일렉트로룩스(Electrolux)는 자동카메라의 개념을 오븐에 도입한 ‘인스피로(Inspiro)’라는 새로운 스마트 오븐을 선보였다. 인스피로는 원터치 버튼 하나만으로 오븐 속의 음식상태에 따라 자동으로 온도와 조리 시간을 정해준다.
일렉트로룩스의 한스 스트라버그(Hans Straberg) 회장은 이 제품의 원리를 카메라의 오토 포커스 개념과 비교하면서, “카메라의 오토 포커스 기능과 같이 원터치 버튼 하나만 누르면, 오븐 속 음식의 내용과 상태에 따라 자동으로 온도와 조리시간을 조절해 집에서도 전문 요리사가 한 요리처럼 최상의 상태로 조리된다.”고 설명한다.
예를 들어 양다리 고기를 조리하려면 오븐을 “구움(로스팅)”으로 설정한 후, 원하는 요리상태에 맞춰 레어/미디움/웰던 중 하나를 택하면 음식을 오븐 속에 넣을 시간을 표시해준다. 기존 제품과 달리 오븐을 재설정 하지 않고도 음식의 상하 좌우를 골고루 조리할 수 있다.
출처 Born Rich
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