반응형 식용유치즈 피자업체1 모조·가공치즈를 사용하고도 자연산치즈100%만 사용한다고 속여 판 피자·치즈업체 자연산치즈100%만 사용한다고 속여 판 피자·치즈업체 적발- 모조·가공치즈를 사용하고도 자연산치즈100%로 허위표시 하여 판매 - 식용유치즈 피자업체 - 모조·가공치즈를 사용하고도 자연산치즈100%로 허위표시 하여 판매 - □ 식품의약품안전청(청장 이희성) 광주지방청은 청소년들이 즐겨먹는 피자에 모조치즈와 가공치즈를 사용하면서 100% 자연산치즈만 사용한 것처럼 허위표시 하여 판매한 유명 피자 프랜차이즈업체 9곳(본점)과 치즈 원재료명을 허위로 표시한 제조업체 3곳을 식품위생법위반 혐의로 검찰에 불구속 송치하였다. ※ 자연치즈 : 우유를 주원료로 응고, 발효한 것 가공치즈 : 자연치즈에 식품첨가물을 가해 유화시켜 가공한 것 모조치즈 : 식용유 등에 식품첨가물을 가해 치즈와 유사하게 만든 것 □ 이번에 적.. 2012. 2. 16. 이전 1 다음 반응형