스테인리스 대게 찜솥

대게 찜솥 선택 시 고려할 점:
사이즈
대게는 크기가 크기 때문에 지름 30cm 이상의 대형 찜솥이 좋습니다.
집에서 가족 단위로 찔 경우 2단 찜기도 유용합니다.

소재

스테인리스 스틸: 열전도율이 좋고 위생적이며 관리도 쉬움.

알루미늄: 가볍고 가격이 저렴하지만 내구성은 다소 떨어질 수 있어요.

구성

찜기 바닥에 물받이가 충분한 깊이로 되어 있어야 하고,

뚜껑은 김이 잘 빠지도록 기밀성이 좋아야 합니다.

인덕션 사용 가능 여부

손잡이 열차단 처리 여부 등도 확인하세요.

🍲 대게 찌는 팁!
물을 넉넉히 붓고 찜망 위에 대게를 배치하세요.

물이 끓기 시작한 후 약불로 15~20분간 쪄줍니다.

레몬이나 소주 한 방울 넣으면 비린내를 줄일 수 있어요!

 

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